.png "عصر ایران")
۰۷ فروردين ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ فروردين ۱۴۰۴ - ۱۳:۴۲
انتشار برای نخستین بار؛ دقایقی پس از لحظه انفجار محل شهادت سید حسن نصرالله (فیلم) 
از خوردن کلم بروکلی غافل نشوید
کلم بروکلی حاوی ترکیبات سولفور است که به عنوان فاکتور ضد التهابی عمل می‌کند و با کاهش خطر ابتلاء به سرطان و بیماری قلبی مرتبط است.
بهداشت‌نیوز نوشت: تحقیقات جدید نشان می دهد که خوردن کلم بروکلی ممکن است حتی بیشتر از آنچه قبلاً تصور می شد فواید سلامتی داشته باشد.
محققان می‌گویند کلم بروکلی ممکن است به عنوان یک سوپرغذا در نظر گرفته شود. سوپر غذاها سرشار از مواد مغذی بوده و برای سلامتی مفید هستند.
مشخص شده است که ترکیبات سولفور موجود در بروکلی ممکن است به پیشگیری از بیماری منجر شود.
اکنون، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که بروکلی ممکن است به عملکرد سد روده در موش‌ها کمک کند.
به گفته محققان، کلم بروکلی حاوی ترکیبات سولفور است که به عنوان فاکتور ضد التهابی عمل می‌کند و با کاهش خطر ابتلاء به سرطان و بیماری قلبی مرتبط است.
و اکنون، محققان در ایالت پنسیلوانیا می‌گویند کلم بروکلی توانایی بالقوه برای محافظت از پوشش روده دارد که به نوبه خود ممکن است به پیشگیری از بیماری کمک کند.
نویسندگان خاطرنشان می‌کنند که دیواره روده کوچک وظیفه مهم کنترل آنچه را که به بدن وارد می‌شود، انجام می‌دهد، اجازه می‌دهد آب و مواد مغذی عبور کنند، اما مواد غذایی هضم نشده و باکتری‌ها را خارج می‌کند.
بروکلی ممکن است به این فرآیند کمک کند زیرا حاوی مولکول‌های خاصی است که می‌توانند به مکان‌های گیرنده در روده کوچک متصل شوند و به تقویت عملکرد سد دیواره روده کمک کنند.
کلم بروکلی منبع عالی از ویتامین‌های C و K، فیبر و فولات است. همچنین حاوی مواد مغذی گیاهی مانند سولفورافان است که نشان داده شده است خواص ضد سرطانی دارد.
علاوه بر این، کلم بروکلی کالری کم و محتوای آب بالایی دارد، و برای کسانی که به دنبال حفظ وزن سالم هستند، انتخابی عالی است.
لینک کوتاه: کپی لینک
خانواده خبرنگار ایرنا پس از صدور حکم قصاص برای متهم پرونده: حالمان خوب نیست سخنگوی دولت: هر چقدر که جلوتر می‌رویم سال سخت‌تر می‌شود/ سال آسانی در پیش نداریم/ نزدیک ۶۰ میلیون تومان می‌گیرم تشنگی مردمان ۳۵۰ روستای سیستان و بلوچستان پزشکیان: به هر شکلی که شده نباید بگذاریم مردم در موضوع معیشت با مشکلی مواجه شوند/ حاکمیت باید کسانی را ببیند که دیده نمی‌شوند اعلام اسامی داوران هفته بیست‌وچهارم لیگ برتر فوتبال برای اولین بار؛ تعیین مبلغ فطریه به تفکیک استان‌ها ماساژ پوست سر چطور انجام می‌شود و چگونه به جلوگیری از ریزش مو کمک می‌کند؟ این نوشیدنی پرطرفدار خطر تشکیل سنگ کلیه را افزایش می دهد روایتی از صهیونیست‌کش‌ترین موشک ایرانی (+عکس)/ عماد نام موشکی است که بر فراز آشیانه اف ۳۵ فرود آمد ستاره مرسدس بنز چه معنایی دارد؟ ژاپنی‌ها دو معلول نخاعی را درمان کردند انهدام باند بزرگ توزیع کوکائین در تهران وزیر میراث فرهنگی: ۴۵ میلیون نفر از مردم به سفر رفتند کمال خرازی: ایران آماده مذاکره غیرمستقیم است/ عده‌ای در داخل کشور فکر می‌کنند دریچه‌ای برای حل مشکلات تاریخی بین ایران و آمریکا فراهم شده ترور ۳ نفر در حمله پهپادی اسرائیل به جنوب لبنان