تاریخ:
ثبت یک شفق قطبی سفید نادر در نروژ 
درس هشتاد و سه
رژیم غذایی پرچرب خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش می دهد
کارشناسان می گویند رژیم غذایی مملو از چربی می تواند خطر ابتلا به تعدادی از بیماری های جدی را افزایش دهد.
محققان گزارش میدهند که رژیم غذایی پرچرب میتواند خطر ابتلاء به بیماریهایی مانند سرطان روده بزرگ را افزایش دهد.
به گزارش مهر، آنها افزودند که عادات غذایی پرچرب همچنین میتواند بر سیستم ایمنی و عملکرد مغز خطر ابتلاء به کووید -۱۹ تأثیر بگذارد.
محققان دانشگاه کالیفرنیا میگویند رژیمهای غذایی پرچرب بر ژنهای مرتبط با چاقی، سرطان روده بزرگ و بیماری روده تحریک پذیر تأثیر میگذارد.
دانشمندان در این مطالعه، موشها را با سه رژیم غذایی مختلف در طول ۲۴ هفته تغذیه کردند. حداقل ۴۰ درصد از کالری دریافتی از رژیم غذایی حاصل از چربی بود.
سپس محققان تغییرات ژنتیکی را در هر چهار قسمت روده موش بررسی کردند.
یک گروه از موشها رژیم غذایی مبتنی بر چربی اشباع شده از روغن نارگیل مصرف کردند. گروه دوم یک رژیم غذایی مبتنی بر روغن سویای مونوغیراشباع و اصلاح شده دریافت کردند. گروه سوم رژیم غذایی روغن سویا اصلاح نشده سرشار از چربی غیراشباع چندگانه مصرف کردند.
اگرچه مطالعات روی موش همیشه در مورد انسان صدق نمیکند، اما محققان خاطرنشان کردند که موشها در ۹۷ درصد از DNA فعال انسان مشترک هستند.
در مقایسه با یک رژیم غذایی کنترل کم چرب، هر سه گروه از موشها، تغییرات در بیان ژن را تجربه کردند، که فرآیند تبدیل اطلاعات ژنتیکی به مواد عملکردی مانند پروتئین است.
این تحقیق همچنین نشان داد که هر سه رژیم غذایی پرچرب بیان ACE۲ و سایر پروتئینهای میزبان را که توسط پروتئینهای خوشهای کووید ۱۹ برای ورود به بدن استفاده میشوند، افزایش دادند.
محققان اضافه کردند که غذاهای پرچرب باعث افزایش علائم سلولهای بنیادی در روده بزرگ میشود که در واقع میتوانند پیش سازهای سرطان باشند.
لینک کوتاه: کپی لینک
10 عامل که می توانند خطر سرطان پروستات را افزایش دهند تغذیه و میگرن؛ کدام تغییرات غذایی می تواند کمک کننده باشد؟ استایل ساده و شیک سحر لطفی بازیگر نقش مارال در اکران کوری (+عکس) فشار هوا چگونه می تواند دردهای بدن را تشدید کند؟ دشمن خاموش سلامت قلب هیلاری کلینتون: ترامپ با جنگ علیه ایران آمریکا را درون گودال عمیقی انداخت صدور حکم اخراج ۶ دانشجوی دانشگاه شریف بهدلیل آتشزدن پرچم و ایجاد آشوب نشانه هایی که می توانند از مشکل کبد خبر دهند سپیده خداوردی بازیگر سریال «از یاد رفته» با لباس مخصوص شمشیربازی (+عکس) چهره متفاوت الناز حبیبی با هدبند گلدار و سکهدوزی (+عکس) نویسنده مقاله ضد ایرانی در روزنامه گاردین به ساختگی بودن مطلب جنجالی خود درباره ایران اعتراف کرد کپلر: هفته گذشته ۱۲۱ کشتی از تنگه هرمز عبور کردند سود ۶۴ درصدی هلدینگ تاپیکو در سایه جنگ قیمت طلا، دلار و سکه سهشنبه ۳ شهریور ۱۴۰۵ +جدول دیدنی های امروز؛ از المپیک ربات ها تا مسابقات انگشت کِشی