۰۵ فروردين ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۵ فروردين ۱۴۰۴ - ۲۰:۵۱
کد خبر ۹۴۲۸۸۸
تاریخ انتشار: ۰۹:۱۶ - ۲۳-۱۱-۱۴۰۲
کد ۹۴۲۸۸۸
انتشار: ۰۹:۱۶ - ۲۳-۱۱-۱۴۰۲

اگر سرتان همیشه توی گوشی است، خوردن این سبزی را فراموش نکنید!

اگر سرتان همیشه توی گوشی است، خوردن این سبزی را فراموش نکنید!
“کدو سبز” به دلیل ارزش غذایی بسیار بالا و خواص مختلف به عنوان یک سبزی درمانی برای بسیاری از بیماری ها مخصوصا پیشگیری از تنبلی چشم به شمار می‌آید.

کدو سبز، از لحاظ علم گیاه شناسی، در بخش میوه‌ها جای دارد، ولی از نظر آشپزی و خورد و خوراک در بخش سبزیجات قرار دارد. این خوراکی دارای ارزش غذایی بالایی است و حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی فراوانی است که در پایین آوردن چربی خون و لاغری نیز مفید می‌باشد.

مواد مغذی در کدو

به گزارش همشهری، کدو سبز از نظر تغذیه‌ای به عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A. (به دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن)، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می‌شود.

اگر زیاد با موبایل کار می‌کنید و سرتان توی گوشی است، حتما کدو سبز بخورید.

خوردن کدو سبز بخاطر بتاکارتن آن از آسیب به چشم جلوگیری می‌کند

کدو سبز همچنین یکی از بهترین منابع غذایی منگنز نیز می‌باشد.

این گیاه مقدار قابل توجهی از ویتامین B۱ و B۶ مورد نیاز بدن را نیز تأمین می‌کند.

از دیگر مواد مغذی موجود در کدو سبز می‌توان به پروتئین، روی، کلسیم، آهن، نیاسین، تریپتوفان، ویتامین K. و... اشاره کرد.

فواید کدو سبز در جلوگیری از بیماری‌ها

کدو سبز یکی از بهترین غذاهایی است که به پیشگیری از بیماری اسکوربوت، کبودی و... که در نتیجه‌ی کمبود ویتامین C. به وجود می‌آید کمک می‌کند.

از خطر ابتلا به ام اس و سرطان کولون (روده بزرگ) محافظت می‌کند.

حاوی عناصر ضد سرطانی

به پیشگیری از آترواسکلروزیس (گرفتگی عروق) و بیماری‌های قلبی در دیابتی‌ها کمک می‌کند و همچنین خطر حمله‌ی قلبی و سکته‌ی مغزی را به وسیله‌ی کاهش فشار خون بالا، کاهش می‌دهد.

کدو سبز از اکسیداسیون کلسترول که یکی از دلایل اصلی تجمع کلسترول در دیواره‌ی رگ‌های خونی می‌باشد جلوگیری می‌کند.

برچسب ها: کدو ، تنبلی چشم
ارسال به دوستان
بلیط هواپیما فلای تودی
علیرضا عبدولی نایب قهرمان کشتی فرنگی آسیا شد کشتکار نایب قهرمان کشتی فرنگی آسیا شد تصاویری از تونل‌های پایان‌ناپذیر شهر جدید موشکی هوافضای سپاه آخرین وضعیت آشفته بازار ارز لاوروف: تا زمانی که دشمن آمریکا هستیم، انتظار ثبات نداریم گاف دولت ترامپ / تشکیل گروه اینترنتی برای حمله به یمن / اضافه کردن اشتباه یک خبرنگار / هیلاری کلینتون : طنز است؟ ایران در سازمان ملل: ضرورت مقابله جهانی با کلیشه‌های منفی علیه مسلمانان مطالبه بازنشستگان از تأمین اجتماعی؛ ۹ درخواست برای بهبود وضعیت معیشتی شگفتی در انتخابی جام جهانی؛ قرقیزستان قطر را شکست داد ایران ۰-۱ ازبکستان/ گزارش زنده تلاش اسرائیل برای مذاکره با روسیه درباره برنامه هسته‌ای ایران چرا آمار تصادفات متفاوت است؟ شفاف‌سازی سخنگوی پویش «نه به تصادف» مذاکرات 12 ساعته ریاض بی‌نتیجه ماند؛ اختلاف روسیه و اوکراین مانع صدور بیانیه مشترک نقشه جدید اسرائیل؛ غزه غیرقابل سکونت می‌شود؟ درس عبرت برای مشاور ترامپ