۲۰ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۱:۲۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۸۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۱-۰۵-۱۴۰۳
کد ۹۸۳۸۳۵
انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۱-۰۵-۱۴۰۳

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده
خرفه به عنوان گیاهی خود رو شناخته می‌شود که برای پیشگیری از تشنگی مفید بوده و از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می‌شود.

سبزی خرفه که از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می شود، منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین A ،B1 ،B2 ،C ،E و سایر اسید آمینه‌های ضروری است. این گیاه به‌صورت خود رو در مناطق مختلف رشد کرده و قسمت مورد استفاده آن، بذر و برگ گیاه است.

به گزارش اقتصاد نیوز، مصرف خرفه گرمی و حرارت را فرو نشانده و برای رفع و پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان بسیار مفید است. بهتر است که از شربت حاوی تخم خرفه یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر استفاده شود.

در طب سنتی از این گیاه به‌عنوان ضدعفونی‌کننده، ضد اسکوربوت، ضد اسپاسم، مدر و ضد کِرم استفاده می‌شود. از شیره خرفه و یا له‌شده برگ‌ها و ساقه آن به‌صورت موضعی برای رفع درد، کاهش تورم، گزیدگی نیش حشرات و عقرب گزیدگی استفاده می‌شود.

برای بذر گیاه خواص تصفیه‌کنندگی خون، رفع التهابات گوارشی، رفع سرفه و تسکین‌دهنده تشنگی، تقویت‌کننده قوای عمومی بدن و ضد کرم، بخصوص علیه کِرم کدو مشخص شده است.

در مناطقی که این گیـاه مصـرف می‌شود، شیوع پایین سرطان و بیماری قلبی گزارش شده اسـت که احتمالاً به علت وجود اسـیدهای چـرب امگـا 3 موجـود در خرفه است.

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: خرفه ، آنتی اکسیدان
ارسال به دوستان
دو هزار کارت و حساب بانکی مسدود شد خودکفایی در سامانه هوشمند سوخت؛ صدور کارت از دو ماه به دو دقیقه رسید بی‌رغبتی پزشکان عمومی برای ورود به تخصص آثار تاریخی«زردآلو آباد» ایلام؛ نشان از تحولات فرهنگی و تاریخی آن منطقه دارد دستگیری اعضای باند سرقت از منازل سمنان حق مسکن کارگران افزایش یافت (+جزئیات) راهکاری تازه برای بحران آب؛ وجود ذخایر عظیم آب شیرین زیر اقیانوس تأیید شد میلیاردرها در چه کشورهایی زندگی می کنند؟ (+ اینفوگرافیک) «فتحعلی اویسی» با تیپ و چهره متفاوت در کنار پسرش چرا بمب‌افکن‌های B-۵۲ بازنشسته نمی شوند؟ سخنگوی وزارت دفاع: به دلیل ملاحظات امنیتی، رونمایی از دستاوردهای دفاعی متوقف شده است آخرین وضعیت بازار رمزارزها در جهان ؛ بیت‌کوین به ثبات رسید اعلام وضعیت جوی طی روزهای پایانی هفته/ بارش باران و برف در این استان‌ها مبتلایان یبوست مستعد ابتلا به سرماخوردگی و بیماری‌های عفونی گزارش کوتاه قالیباف از جلسه غیرعلنی مجلس: حوزه‌های دیپلماسی و دفاعی با هماهنگی پیش می‌رود