.png "عصر ایران")
۲۶ شهريور ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۶ شهريور ۱۴۰۳ - ۱۲:۵۵
عارف: از الان مشخص است که زمستان با ناترازی گاز روبه‌رو خواهیم شد (فیلم) خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده
خرفه به عنوان گیاهی خود رو شناخته می‌شود که برای پیشگیری از تشنگی مفید بوده و از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می‌شود.
سبزی خرفه که از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می شود، منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین A ،B1 ،B2 ،C ،E و سایر اسید آمینه‌های ضروری است. این گیاه به‌صورت خود رو در مناطق مختلف رشد کرده و قسمت مورد استفاده آن، بذر و برگ گیاه است.
به گزارش اقتصاد نیوز، مصرف خرفه گرمی و حرارت را فرو نشانده و برای رفع و پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان بسیار مفید است. بهتر است که از شربت حاوی تخم خرفه یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر استفاده شود.
در طب سنتی از این گیاه به‌عنوان ضدعفونی‌کننده، ضد اسکوربوت، ضد اسپاسم، مدر و ضد کِرم استفاده می‌شود. از شیره خرفه و یا له‌شده برگ‌ها و ساقه آن به‌صورت موضعی برای رفع درد، کاهش تورم، گزیدگی نیش حشرات و عقرب گزیدگی استفاده می‌شود.
برای بذر گیاه خواص تصفیه‌کنندگی خون، رفع التهابات گوارشی، رفع سرفه و تسکین‌دهنده تشنگی، تقویت‌کننده قوای عمومی بدن و ضد کرم، بخصوص علیه کِرم کدو مشخص شده است.
در مناطقی که این گیـاه مصـرف می‌شود، شیوع پایین سرطان و بیماری قلبی گزارش شده اسـت که احتمالاً به علت وجود اسـیدهای چـرب امگـا 3 موجـود در خرفه است.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
حقوق شهروندی و معنای وفاق / احمد زیدآبادی جنایت مرد در خانه اش؛ او دو فرزندش را چطور کشت؟ بروز نشانه های رکود در اقتصاد چین کنایه ایلان ماسک به ترور ترامپ : چرا هریس را نمی کشند؟ رییس کل اسبق بانک مرکزی: بانک مرکزی مسئول کنترل نرخ ارز و تورم است اما باید اختیارات داشته باشد با سعدی در گلستان / باب اول حکایت بیست و پنجم : مهتری در قبولِ فرمان است / ترکِ فرمان دلیلِ حِرمان است (+صدا) یک بسته «پفک» چگونه اکوسیستم یک غار شگفت‌انگیز را به هم ریخت؟ ماجرای گم شدن تابلو های میلیاردی موزه امام علی (ع) چه بود؟ حمله روزنامه جوان به مسعود فراستی: ظاهراً سفره جدید چرب‌تر است ؛ به هر حال هر آدمی یک قیمتی دارد چربی دور قلب: خطرناک‌تر از آنچه فکر می‌کنید! سیدحسن خمینی : در سال ۱۴۰۱ خیلی‌ها می‌خواستند جمهوری اسلامی نباشد، اما وقتی رسيدند به اینکه به جای آن «چه چیزی باشد»، ائتلاف‌ها از بين رفت نفت به کاهش نرخ بهره آمریکا امیدوار شد کاهش وزن چگونه بر مغز تأثیر می‌گذارد؟ شرق نوشت: ادامه قصه برخورد قهری با استارت آپ ها متقاضیان حتما بخوانند/ خبر مهم درباره تکمیل واحدهای نهضت ملی مسکن