فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۹۰۶۵۳
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۴ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۳
کد ۹۹۰۶۵۳
انتشار: ۱۰:۴۴ - ۲۸-۰۵-۱۴۰۳

اگر زیاد برنج می‌خورید این مطلب را از دست ندهید!

اگر زیاد برنج می‌خورید این مطلب را از دست ندهید!
برنج بدون سبوس از نظر مواد مغذی فقیر است.

ویتامین‌هایی که به طور طبیعی در برنج وجود دارند شامل ویتامین E، ویتامین B6، نیاسین، اسید پانتوتنیک، ریبوفلاوین، تیامین (ویتامین B1) و فولات است. این ویتامین‌ها در سبوس یافت می‌شوند، بنابراین وقتی برنج فرآوری می‌شود این سبوس حذف می‌شود و آنچه باقی می‌ماند برنج سفید غنی از نشاسته و فقیر از نظر مواد مغذی است.

به گزارش اطلاعات آنلاین، به همین دلیل برنج قهوه‌ای مغذی‌تر و برای مصرف مناسب است. علاوه بر این، غنی‌سازی برنج وجود دارد که آن را مغذی‌تر می‌کند و می‌تواند از کمبودهای تغذیه‌ای در جمعیت‌هایی که برنج را اساس رژیم غذایی خود دارند، جلوگیری کند.

برنج منبع عالی کربوهیدرات است. بیشتر کربوهیدرات موجود در برنج سفید از نشاسته و شکر حاصل می‌شود.

تا زمانی که برنج سفید بدون افزودن روغن یا کره پخته شود، تقریباً هیچ چربی در برنج سفید وجود ندارد. در حالی که پروتئین موجود در برنج سفید 4 گرم در یک وعده است. برنج سفید منبع عالی منگنز و ویتامین‌های گروه B مانند آستین، نیاسین و ریبوفلاوین است.

برنج حاوی ویتامین های گروه B است که ویتامین‌های محلول در آب هستند.

ویتامین‌های B اجزایی هستند که از آنزیم‌های لازم برای متابولیسم حمایت می‌کنند.

گزارش شده است که ویتامین B1 دارای اثرات تقویت کننده سیستم ایمنی و کاهش استرس است و ویتامین B2 برای تولید گلبول‌های قرمز و هموگلوبین ضروری است.

برچسب ها: برنج ، سبوس برنج
ارسال به دوستان
captcha
اعمال تحریم‌های جدید علیه ایران و حزب‌الله مدیرعامل داروسازی بهوزان: صنعت دارو بدون سرمایه‌گذاری به سرنوشت صنعت برق دچار می‌شود محیط زیست: برخی آلودگی‌های ناشی از آتش‌سوزی عرصه‌های طبیعی می‌تواند تا ۳۰ سال پایدار باشد ادعای وزیر خزانه داری آمریکا: سخت‌ترین تحریم‌های تاریخ علیه ایران اعمال خواهد شد رئیس سازمان عقیدتی‌سیاسی ارتش: حتی برای حفظ نظام جمهوری اسلامی ایران، اگر لازم باشد، باید از آبروی خود نیز عبور کنیم قالیباف: ملت ایران و عراق نپذیرفتند سرنوشت‌شان را دولت‌های غربی بنویسند وزارت خارجه: تحریم‌های جدید آمریکا مصداق تروریسم اقتصادی و جنایت علیه بشریت است تل‌آویو آرایش نظامی خود را تغییر داد؛ آپاچی‌ها به مرزهای سوریه منتقل شدند یارانه نقدی مردادماه دهک‌های چهارم تا نهم واریز شد رونق اعطای تسهیلات غیرحضوری و سیر صعودی تراکنش‌ها در سپینوی بانک صادرات ایران این کنکور معضلی شده ؛ نگاهی سینمایی و متفاوت با پایانی خوش (فیلم) صعود بسکتبال ایران به یک چهارم نهایی کاپ آسیا جای «شفرونی» در تلویزیون خالی است پلیس: دستگیری عنصر نفوذی مرتبط با شبکه‌های معاند در فارس یکی از مشهورترین سکانس‌های ضدجنگ تاریخ سینما (تماشا کنید)