تاریخ:
مینا وحید: به‌خاطر بازی در سریال شهرزاد خیلی فحش خوردم! 
درس صد و شش
مصرف کدام مواد غذایی برای بیماران مبتلا به نقرس مضر است؟
افزایش اسیداوریک در بدن زمانی اتفاق می‌افتد که یک ماده شیمیایی به نام پورین تجزیه شود، از همین رو افراد مبتلا به بیماری نقرس یا در معرض خطر ابتلاء به آن باید مصرف غذاهای دارای سطح بالای پورین را محدود کنند که از جمله این مواد غذایی می‌توان به گوشت قرمز، نوشابه و انواع سرخ‌کردنی‌ها اشاره کرد.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: افراد درگیر با بیماری نقرس باید از مصرف گوشت قرمز، انواع صدف‌ها و غذاها و انواع شیرینی پرهیز کنند.
سارا محمدی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا با اشاره به بیماری نقرس و رژیم غذایی مناسب برای افراد درگیر با این بیماری اظهار کرد: تغییر رژیم غذایی و استفاده از مواد غذایی مناسب می‌تواند منجر به کاهش علائم و کنترل بیماری نقرس در افراد شود و با توجه به اینکه این بیماری سطح اسیداوریک بدن افراد را تحت تأثیر قرار می‌دهد، رژیم غذایی این بیماران باید به کاهش سطح اسیداوریک در بدن کمک کند.
وی افزود: افزایش اسیداوریک در بدن زمانی اتفاق می‌افتد که یک ماده شیمیایی به نام پورین تجزیه شود، از همین رو افراد مبتلا به بیماری نقرس یا در معرض خطر ابتلاء به آن باید مصرف غذاهای دارای سطح بالای پورین را محدود کنند که از جمله این مواد غذایی می‌توان به گوشت قرمز، نوشابه و انواع سرخ‌کردنی‌ها اشاره کرد.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه افراد مبتلا به نقرس یا در معرض خطر ابتلاء به آن باید مصرف تن ماهی، گوشت آبزیان و خرما را نیز محدود کنند، تصریح کرد: این افراد از مصرف چربی‌های اشباع شده از جمله کره، سرشیر و ماست پرچرب منع می‌شوند و باید منابع چربی سالم مانند روغن آووکادو یا روغن زیتون را جایگزین چربی‌های اشباع شده بکنند.
محمدی ادامه داد: افراد مبتلا به بیماری نقرس باید مصرف ماکارونی و نان خود را کاهش دهند، مصرف الکل را به میزان بالایی محدود کنند و مصرف میوه‌ها و سبزیجات از جمله آناناس، نارنگی، اسفناج، کلم و آلو را مد نظر داشته باشند، همچنین مصرف آب بیشتر برای این بیماران به منظور تخلیه اسیداوریک از بدن آنها توصیه می‌شود.
وی با اشاره به اینکه مصرف منابع ویتامین سی به صورت روزانه می‌تواند راهکاری مؤثر برای کاهش دفعات تشدید نقرس باشد، گفت: مصرف لبنیات کم‌چرب از جمله شیر، پنیر و ماست برای این بیماران ممنوعیتی ندارد، اما این افراد باید از مصرف گوشت قرقاول، انواع صدف‌ها و غذاها و انواع شیرینی پرهیز کنند.
متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه چاقی می‌تواند موجب تشدید علائم نقرس شود و افراد با رعایت رژیم غذایی و نگه داشتن وزن خود در محدوده مناسب می‌توانند از تشدید علائم پیشگیری کنند، خاطرنشان کرد: رعایت رژیم غذایی مناسب توسط افراد مبتلا به نقرس می‌تواند از تشکیل توده‌های بلوری در مفاصل پیشگیری کند، منجر به کاهش درد و التهاب مفاصل شود و خطر ابتلاء به بیماری‌های مرتبط با سیستم ایمنی را کاهش دهد.
لینک کوتاه: کپی لینک
مطالعه جدید: میکروپلاستیک‌ها در برخورد با آب فعال و آسیب‌زا می‌شوند رتبه‌بندی کشورهای جهان بر اساس تعداد جوایز نوبل تا سال ۲۰۲۶ + جایگاه ایران منبع آگاه: هیچ هیأتی از قطر به ایران سفر نکرده است نطق شورانگیز 50 سال پیش که در فضای مجازی دست به دست می‌شود/ زرین‌کوب نیست، همایون‌فر است سازمان هدفمندی: ۳۰ میلیون نفر برای افزایش یارانه ثبت نام کردند دبیر انجمن کشتیرانی: دولت برای اداره کشور به بخش خصوصی نیاز دارد/ اقتصاد دولتی شفابخش نیست مقاومت عراق: پرواز هواپیما‌های آمریکایی بر فراز عراق ادامه دارد روح‌الامینی: لاریجانی و شمخانی قبل از ترور، با قضاوت ها به شهادت رسیده بودند/ شمخانی بدون سر دفن شد ادعای روبیو: توافق با ایران بسیار دشوار است ادعای نتانیاهو علیه ایران: ترامپ و من با هم اقدام می‌کنیم عاصم منیر: مسائل مرزی میان ایران و پاکستان موقت و فنی بود؛ مرز دو کشور از امروز باز شده ترامپ: در فرانسه یک انقلاب تمام عیار در جریان است متکی: ترامپ مثل «گاو نری با شاخ، اما بدون خرد» است! هشدار ملونی به معترضان ایتالیایی: با زندان و جریمه نقدی مواجه خواهید شد یمن: عربستان طی ۲۴ ساعت گذشته ۹۳ حمله هوایی و موشکی انجام داد
نظرسنجی
پیش بینی شما: قبل از انتخابات آمریکا، به ایران حمله می شود؟