۲۹ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۹ آذر ۱۴۰۳ - ۱۲:۰۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۲۰۶۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۳ - ۱۹-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۲۰۶۷
انتشار: ۱۱:۰۳ - ۱۹-۰۸-۱۴۰۳

خوردن انگور یخ‌زده استرس را کاهش می‌دهد؟

خوردن انگور یخ‌زده استرس را کاهش می‌دهد؟
سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد.

استرس نوعی واکنش طبیعی و فیزیولوژیکی بدن در مواجهه با مسائل و مشکلات است که می‌تواند عوارض و پیامد‌های مختلفی داشته باشد. خوردن ناشی از استرس بدون احساس گرسنگی هم یکی از آن‌ها است.

به گزارش ایندیپندنت به نقل از دکتر جیسون سینگ پیشنهاد می‌کند با گذاشتن انگورهای یخ‌زده در دهان و آب‌ شدن آهسته آن‌ها می‌توان این تمایل به خوردن در زمان استرس را کنترل کرد.

سینگ روز دوشنبه در شبکه اجتماعی تیک‌تاک گفت: «سرما گیرنده‌های تی‌آر‌پی‌ام۸ (‌TRPM8‌) در دهان را که باعث ترشح دوپامین یا هورمون لذت می‌شوند، فعال می‌کند؛ همان‌چیزی است که هنگام استرس به آن نیاز داریم.» 

گیرنده‌های نوع ۸ ملستاتین از خانواده گیرنده‌های پتانسیل ترانزیت بازتابی (تی‌آر‌پی‌ام۸) عمدتا در دماهای پایین‌تر از دمای اصلی بدن (معمولا ۲۹ درجه سانتی‌گراد) فعال می‌شوند. تحقیقات نشان داده‌اند که این گیرنده‌ها زمانی به طور کامل فعال می‌شوند که دما به ۱۰ درجه برسد.

گیرنده‌های تی‌آر‌پی‌ام۸ که فعال می‌شوند، می‌توانند ترشح سی‌جی‌آرپی (CGRP)، نوروپپتیدی که سطح دوپامین در مغز را کاهش می‌دهد، سرکوب کنند و سطح اینترلوکین‌ــ‌۱۰، پروتئین ضدالتهاب در بدن که به شرایط استرس‌زا واکنش نشان می‌دهد، را افزایش دهند. 

سینگ می‌افزاید که حس خنکی انگور در دهان سیستم عصبی پاراسمپاتیک را نیز تحریک می‌کند. این باعث می‌شود ضربان قلب و تنفس، فشار خون و سطح کورتیزول کاهش یابد و به بهبود هضم هم کمک می‌کند.

شواهد نشان می‌‌دهد سطح کورتیزول، هورمون اصلی استرس بدن، در شرایط سرما، مانند غوطه‌ور شدن در آب سرد، کاهش می‌یابد. 

در نهایت، جویدن انگور با تحریک غده‌های بزاقی برای ترشح بزاق، مغز را فریب می‌دهد و باعث می‌شود فکر کنید چیزی خورده‌ و سیر شده‌اید.

سینگ توصیه می‌کند: «پس هر موقع احساس استرس داشتید، انگور یخ‌زده بخورید.»

انگور نسبتا کم‌کالری و در کاهش وزن موثر است. یک پیمانه انگور، معادل حدود ۹۲ گرم، ۶۲ کالری دارد. همچنین مقدار زیادی آب و فیبر در انگور وجود دارد و سرشار از ویتامین ث، کا و آنتی‌اکسیدان رزوراترول است که بر سلامت قلب تاثیر دارد.

برچسب ها: انگور ، استرس
ارسال به دوستان
طرز تهیه یک غذای جدید با 500 گرم «جگر مرغ» و 200 گرم ماکارونی (فیلم) فیلم‌های سینمایی تلویزیون برای آخر هفته یلدایی مسلط بودن نوجوان ۱۲ ساله همدانی به ۹ زبان زنده دنیا (فیلم) پیام یلدایی عراقچی : شب سیاه و طولانی، خواهد گذشت وزیر خارجه آمریکا: ایران باید تصمیمات بنیادی بگیرد و بر مسایل داخلی خود تمرکز کند سخنگوی وزارت خارجه : حملات اسرائیل منجر به تخریب زیرساخت‌های غیرنظامی یمن شد/ این اقدام نقض فاحش حقوق بین‌الملل است هاشمی طبا: دشمنان در مقابل ایران صف کشیده‌اند؛ ما سرگرم زد و خورد داخلی برای حجاب و فیلترینگ هستیم رییس بهزیستی : سالانه ۶ هزار کودک وارد بهزیستی می‌شوند نماینده مجلس : بانک مرکزی و شورای عالی پول و اعتبار چه کار می‌کنند؟ حتی فقیرترین کشور‌های آفریقایی هم این حد از کاهش ارزش پول را ندارند ارتباط فعالیت‌های تحریک ذهنی در زمان استراحت با سلامت بهتر مغز مصرف این حبوبات به کاهش وزن کمک می‌کند مصر رئیس گروه دی ۸ شد دیدنی های امروز؛ از جشن تولد پاپ تا فیگورهای نخست وزیر ایتالیا این دو کار رو انجام نده؛ احتمالاً ۱۰۰ سالگی را ببینی ۱۲۰ بیماری مرگباری که با مصرف این ماده ایجاد می‌شود