تاریخ:
حمله به نیروهای اورژانس کاهش یافت 
درس هشتاد و سه
ویتامینی که اسمش را کم شنیدهاید اما بسیار مفید است
فولات که با نام اسیدفولیک هم شناخته میشود، نوعی ویتامین B (B9) است که نقش مهمی در سلامت بدن ایفا میکند.
فولات، ویتامین حلال در آب است و در مواد غذایی متعددی، بهویژه در سبزیجات برگدار سبز، لوبیاها، نخود و آجیل، بهطور طبیعی وجود دارد. همچنین مواد غذایی غنیشده با فولات و مکملهای این ویتامین در بازار وجود داشته و میتوان با مصرف آنها فولات کافی به بدن رساند.
فواید فولات
به گزارش خبرآنلاین، فولات فواید متعددی برای بدن دارد. این ویتامین:
* به رشد بافتها و عملکرد سلولها کمک میکند.
* مصرف فولات، همراه با ویتامینهای B12 و C به تجزیه، استفاده و تولید پروتئینهای جدید در بدن کمک میکند.
* با تشکیل گلبولهای قرمز در بدن از ابتلا به کمخونی پیشگیری میکند.
* در تولید رشتههای DNA موثر است. DNA، بلوکهای ساختمانی بدن و حامل اطلاعات ژنتیکی هستند.
بررسیهای محققان نشان داده است که فولات از خطر تولد نوزاد ناقص و همچنین ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی، سکتههای قلبی و مغزی، برخی سرطانها، افسردگی و زوال عقل پیشگیری میکند.
عوارض کمبود فولات
رژیم غذایی نامناسب که حاوی فولات یا اسیدفولیک نیست معمولا فرد را دچار کمبود این ویتامین و عوارض ناشی از آن میکند. از این عوارض میتوان به اسهال، زخم در دهان، تورم زبان، زخم معده، سفیدی مو، رشد ضعیف بافتها، انواع خاصی از کمخونیها اشاره کرد.
روش دریافت فولات
با مصرف مواد غذایی حاوی فولات، میتوان این ویتامین را به بدن رساند. خوشبختانه، مقدار اضافی این ویتامین در بدن باقی نمیماند و همراه با ادرار از بدن دفع میشود.
مواد غذایی زیر سرشار از فولات هستند:
* سبزیجات برگدار سبز تیره
* حبوبات
* مرکبات
یکسری از مواد غذایی در بازار وجود دارد که با فولات غنی شدهاند. مانند:
* انواع نانهای غنیشده
* غلات صبحانه
* انواع آردها
* پاستا
* برنج
مقدار فولات مورد نیاز بدن
نوزادان
* ۰ تا ۶ ماهه: ۶۵ میکروگرم در روز
* ۷ تا ۱۲ ماهه: ۸۰ میکروگرم در روز
کودکان
* ۱ تا ۳ ساله: ۱۵۰ میکروگرم در روز
* ۴ تا ۸ ساله: ۲۰۰ میکروگرم در روز
* ۹ تا ۱۳ ساله: ۳۰۰ میکروگرم در روز
نوجوانان و بزرگسالان
* بزرگسالان (مرد و زن)، ۱۴ سال به بالا: ۴۰۰ میکروگرم در روز
* زنان باردار در تمام سنین: ۶۰۰ میکروگرم در روز
* زنان شیرده در تمام سنین: ۵۰۰ میکروگرم در روز
منابع:
لینک کوتاه: کپی لینک
10 عامل که می توانند خطر سرطان پروستات را افزایش دهند تغذیه و میگرن؛ کدام تغییرات غذایی می تواند کمک کننده باشد؟ استایل ساده و شیک سحر لطفی بازیگر نقش مارال در اکران کوری (+عکس) فشار هوا چگونه می تواند دردهای بدن را تشدید کند؟ دشمن خاموش سلامت قلب هیلاری کلینتون: ترامپ با جنگ علیه ایران آمریکا را درون گودال عمیقی انداخت صدور حکم اخراج ۶ دانشجوی دانشگاه شریف بهدلیل آتشزدن پرچم و ایجاد آشوب نشانه هایی که می توانند از مشکل کبد خبر دهند سپیده خداوردی بازیگر سریال «از یاد رفته» با لباس مخصوص شمشیربازی (+عکس) چهره متفاوت الناز حبیبی با هدبند گلدار و سکهدوزی (+عکس) نویسنده مقاله ضد ایرانی در روزنامه گاردین به ساختگی بودن مطلب جنجالی خود درباره ایران اعتراف کرد کپلر: هفته گذشته ۱۲۱ کشتی از تنگه هرمز عبور کردند سود ۶۴ درصدی هلدینگ تاپیکو در سایه جنگ قیمت طلا، دلار و سکه سهشنبه ۳ شهریور ۱۴۰۵ +جدول دیدنی های امروز؛ از المپیک ربات ها تا مسابقات انگشت کِشی