تاریخ:
همتی: به رهبر انقلاب پیام دادیم که خیال شما از تامین کالا‌های اساسی برای مردم راحت باشد 
درس صد و یک
ویتامینی که اسمش را کم شنیده‌اید اما بسیار مفید است
فولات که با نام اسیدفولیک هم شناخته می‌شود، نوعی ویتامین B (B9) است که نقش مهمی در سلامت بدن ایفا می‌کند.
فولات، ویتامین حلال در آب است و در مواد غذایی متعددی، به‌ویژه در سبزیجات برگدار سبز، لوبیاها، نخود و آجیل، به‌طور طبیعی وجود دارد. همچنین مواد غذایی غنی‌شده با فولات و مکمل‌های این ویتامین در بازار وجود داشته و می‌توان با مصرف آنها فولات کافی به بدن رساند.
فواید فولات
به گزارش خبرآنلاین، فولات فواید متعددی برای بدن دارد. این ویتامین:
* به رشد بافت‌ها و عملکرد سلول‌ها کمک می‌کند.
* مصرف فولات، همراه با ویتامین‌های B12 و C به تجزیه، استفاده و تولید پروتئین‌های جدید در بدن کمک می‌کند.
* با تشکیل گلبول‌های قرمز در بدن از ابتلا به کم‌خونی پیشگیری می‌کند.
* در تولید رشته‌های DNA موثر است. DNA، بلوک‌های ساختمانی بدن و حامل اطلاعات ژنتیکی هستند.
بررسی‌های محققان نشان داده است که فولات از خطر تولد نوزاد ناقص و همچنین ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی، سکته‌های قلبی و مغزی، برخی سرطان‌ها، افسردگی و زوال عقل پیشگیری می‌کند.
عوارض کمبود فولات
رژیم غذایی نامناسب که حاوی فولات یا اسیدفولیک نیست معمولا فرد را دچار کمبود این ویتامین و عوارض ناشی از آن می‌کند. از این عوارض می‌توان به اسهال، زخم در دهان، تورم زبان، زخم معده، سفیدی مو، رشد ضعیف بافت‌ها، انواع خاصی از کم‌خونی‌ها اشاره کرد.
روش دریافت فولات
با مصرف مواد غذایی حاوی فولات، می‌توان این ویتامین را به بدن رساند. خوشبختانه، مقدار اضافی این ویتامین در بدن باقی نمی‌ماند و همراه با ادرار از بدن دفع می‌شود.
مواد غذایی زیر سرشار از فولات هستند:
* سبزیجات برگدار سبز تیره
* حبوبات
* مرکبات
یکسری از مواد غذایی در بازار وجود دارد که با فولات غنی شده‌اند. مانند:
* انواع نان‌های غنی‌شده
* غلات صبحانه
* انواع آردها
* پاستا
* برنج
مقدار فولات مورد نیاز بدن
نوزادان
* ۰ تا ۶ ماهه: ۶۵ میکروگرم در روز
* ۷ تا ۱۲ ماهه: ۸۰ میکروگرم در روز
کودکان
* ۱ تا ۳ ساله: ۱۵۰ میکروگرم در روز
* ۴ تا ۸ ساله: ۲۰۰ میکروگرم در روز
* ۹ تا ۱۳ ساله: ۳۰۰ میکروگرم در روز
نوجوانان و بزرگسالان
* بزرگسالان (مرد و زن)، ۱۴ سال به بالا: ۴۰۰ میکروگرم در روز
* زنان باردار در تمام سنین: ۶۰۰ میکروگرم در روز
* زنان شیرده در تمام سنین: ۵۰۰ میکروگرم در روز
منابع:
لینک کوتاه: کپی لینک
راه‌اندازی اولین سیستم تجویز خودکار داروی جهان بدون نیاز به پزشک عبور زمین از ۷ مرز از ۹ مرز ایمن حیاتی؛ نتیجه نگران‌کننده گزارش سلامت سیاره‌ای ۲۰۲۶ مدیرمسئول کیهان: قالیباف را رئیس هیئت مذاکراه کننده کردند تا مجلس را تعطیل کنند! آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس صد و یک فشار خونتان بالاست یا فقط اشتباه اندازه گرفته‌اید؟/ یافته مهم متخصصان جانز هاپکینز ژاپنی‌ها پولشان را کجا سرمایه‌گذاری می‌کنند؟ / اعلام درآمد متوسط شاغلان در ژاپن / درآمد مردان چقدر از زنان بیشتر است؟ طرح استیضاح عراقچی یک روزنامه: سکوت دولت در برابر جنگ خاموش طالبان علیه ایران تحقیق علمی ؛ راهکاری برای بهبود یبوست ادعای یک سایت داخلی: امارات ۴ زندانی ایرانی را تحویل اسرائیل داد لیندا کیانی، بازیگر «خجالت نکش»، با استایل مشکی در جشنواره لاهیجان (+عکس) استرس همیشه بد نیست؛ مقدار کمی از آن چگونه از سلول‌های بدن محافظت می‌کند؟ تقویم روز ترکیبی که بدن پس از خوردن انار می‌سازد، شاید به درمان نارسایی قلبی کمک کند «دوست‌محمدخان، داماد ناصرالدین شاه» در کودکی در کنار پدرش (عکس)