.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۷:۵۳
شام ۱۵ دقیقهای با سیبزمینی و تخممرغ؛ ساده، ترد و رستورانی 
درس هفدهم
مزایای خوردن نمک بعد و قبل از غذا+ جزئیات
بهگفته متخصصان طب ایرانی، چشیدن کمی نمک طبیعی قبل از غذا، ترشح بزاق را بیشتر میکند و باعث هضم بهتر غذا میشود؛ چراکه غذا با بزاق بیشتر مخلوط میشود.
تا اسم نمک میآید، یاد چه چیزی میافتید؟ طبیعتا یاد طعمی که به غذا میدهد. اصلا به همین دلیل است که اینچنین محبوب شده است؛ چراکه طعم خاص و خوشایندی به غذاها میدهد و بدون آن، غذاخوردن لطفی ندارد.
به گزارش همشهری آنلاین، نکته دوم هم بحث ضررهایی است که نمکهای آشکار و پنهان در غذاها میتواند به ما برساند؛ همان بالارفتن فشار خون و آسیب به قلب و بیماریهای عروقی و... که درصد مرگومیر بالایی هم در جهان دارد.
اما هر چیزی، حد تعادلی دارد و نمک هم شامل این قاعده میشود. نمک اگر بهقاعده استفاده شود، اتفاقا میتواند منافعی هم داشته باشد. بهگفته متخصصان طب ایرانی، چشیدن کمی نمک طبیعی قبل از غذا، ترشح بزاق را بیشتر میکند و باعث هضم بهتر غذا میشود؛ چراکه غذا با بزاق بیشتر مخلوط میشود. این امر همچنین مانع یبوست ناشی از برخی از غذاها هم میشود. از سوی دیگر، چشیدن کمی نمک بعد از غذا، حالت اسیدی دهان را از بین میبرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
هزینههای سنگین جنگنده F-35، متحدان آمریکا را فراری میدهد تقدیر فرماندهی «سنتکام» از ارتش لبنان برای منهدم کردن تونلهای حزبالله جاسوس رستورانها اواخر سال ۲۰۲۶ از راه میرسد! میوههای مفید برای مبتلایان به سرطان امروز با حافظ: صدهزاران گل شکفت و بانگِ مرغی برنخاست غول ایرباس به آخر خط رسید / پایان افسانه نهنگ سفید در آسمان چرا هنگام مکالمه صدای خشخش یا اکو میشنویم + راهکارهای بهبود کیفیت تماس روز دهم جشنواره فجر چهل و چهارم در سینما رسانه ؛ فیلمها و حاشیهها (+عکس) خارش کف پا از دید پزشکی؛ از خشکی پوست تا اختلالات داخلی بدن ۱۸ هزار برگ سند از وزیر سه پادشاه قاجار منتشر شد ۱۲ آسیب شدید تلفن همراه و فضای مجازی برای کودکان (اینفوگرافیک) «جهانگیز غفاری» بازیگر قبل انقلاب در 83 سالگی و در تهران؛ سال 1402(عکس) گلهای خود را تنها نگذارید؛ لمس گیاهان، سپری طبیعی در برابر استرس نوری وقتی جهان میلرزد، عشق پرفروش میشود رونالدو نبود کسی نام عربستان را هم نشنیده بود!/ حمله تحقیرآمیز ستاره سابق رئال به سعودیها