فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۹۰۶۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۹ - ۰۲-۱۲-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۹۰۶۱
انتشار: ۰۹:۰۹ - ۰۲-۱۲-۱۴۰۳

این نوع سبزی سرشار از پروتئین است

این نوع سبزی سرشار از پروتئین است
کلم بروکلی در مقایسه با سایر سیزیجات سطح بالایی از پروتئین دارد.

 کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی فراوانی چون فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم است به گونه ای که سطح پروتئین آن نیز به نسبت بسیاری از سبزیجات دیگر بیشتر است.

به گزارش سلامت نیوز، کلم بروکلی فاقد چربی بوده و عموما ۹۰ درصد از این سبزی تشکیل شده از آب است. حتی می توان این سبزی را به فرم طبخی خام، پخته، آب پز و بخار پز شده مصرف کرد اگرچه با تحقیقات زیاد تعیین شده است که بخار پز کردن مزایای بیشتری برای سلامتی افراد به دنبال دارد.

کلم بروکلی از جمله خوراکی های کم کربوهیدرات دار محسوب شده و در هر فنجان کلم بروکلی خام تنها ۳.۵ گرم کربوهیدرات با قابلیت هضم وجود دارد. همچنین کلم بروکلی یکی از سبزیجاتی که از نظر پروتئین در سطح نسبتا بالایی قرار گرفته و ۲۹ درصد وزن خشک آن را پروتئین تشکیل داده است، این دو ویژگی کلم بروکلی سبب شده این سبزی مورد علاقه افرادی باشد که می‌خواهند وزن خود  را کاهش دهند.

برچسب ها: پروتئین ، کلم بروکلی
ارسال به دوستان
سفیر آمریکا خواستار توافق صلح میان لبنان و اسرائیل شد هشدار درباره اقتصاد انگلیس؛ بسته ماندن تنگه هرمز می‌تواند رکود ایجاد کند دستاورد شگفت‌انگیز چین؛ شارژ پهپاد در آسمان با فناوری لیزر یک گلوله عجیب آلمانی از روزهای پایانی جنگ جهانی دوم (+عکس) گریم متفاوت عمو پورنگ در یک سریال (عکس) ماکان‌بند منحل شد؟ پزشکیان: ما به دنبال گسترش دایره تنش نیستیم، اما برای دفاع از امنیت، منافع و تمامیت ارضی خود با قدرت عمل خواهیم کرد وزیر صنعت، معدن و تجارت عازم اسلام آباد شد آلمان/ کشف یک جاده رومی هنگام ساخت‌وساز ادعای اسرائیلی‌ها: از روند تصمیم‌گیری آمریکا در خصوص ایران کنار گذاشته شده‌ایم تشبیه پزشکیان به بازرگان؛ مدح یا ذم/ غنی‌سازی 20 تا 60 درصدی برخی نقل‌قول‌ها/ کی در عروسی مادرش شرکت کرد؟ از اصغر فرهادی تا وودی هارلسون در جشنواره سارایوو  مردم، پزشکیان را رئیس‌جمهور صلح می‌خواهند/در دیدار رییسان ستادهای انتخاباتی گفته شد سیاست پولی چگونه انتظارات تورمی را مهار می‌کند؟ کاهش سفر به ترکیه