فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۱۸۷۷۴
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۹ - ۰۲-۱۱-۱۳۹۵
کد ۵۱۸۷۷۴
انتشار: ۰۹:۴۹ - ۰۲-۱۱-۱۳۹۵

با مصرف کلم بروکلی پیر نمی‌شوید

با مصرف کلم بروکلی پیر نمی‌شوید
یک کارشناس ارشد طب سنتی معتقد است، مصرف "بروکلی" روند پیر شدن بدن را به تاخیر می‌اندازد.

به گزارش ایسنا، هانیه ناصری با اشاره به خواص درمانی کلم بروکلی اظهار کرد: بروکلی دارای ماده ای بنام سولفورافان است که تعداد، اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش می‌دهد.

وی ادامه داد: مصر کلم بروکلی از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه، معده، روده بزرگ، رکتوم و ریه‌ها در انسان پیشگیری می‌کند.

به گفته این کارشناس طب سنتی، بروکلی دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید، ویتامین A ، ویتامین C و ویتامین K می‌باشد که باعث پیشگیری از سرطان معده و روده می‌شود.

ناصری یادآوری کرد: این گیاه  به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامین C، فیبر و بتاکاروتن(پیش ساز ویتامین A) یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می‌شود که از اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد در بدن پیشگیری می‌کند و از بروز بیماری‌هایی مثل آلزایمر (فراموشی دوران پیری)، بیماری‌های قلبی و آرتریت (التهاب مفاصل) پیشگیری می کند.

وی به تاخیر افتادن روند پیری را از دیگر مزایای مصرف کلم بروکلی برشمرد.

این کارشناس ارشد طب سنتی با اشاره به مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی، خاطرنشان کرد: مصرف این گیاه  برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود باید این سبزی با ارزش را در وعده‌های غذایی خود قرار دهند.

ناصری از کلسیم موجود در بروکلی  هم یاد کرد که معادل کلسیم موجود در شیر است و در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است.

وی گفت: می‌توان از کلم بروکلی برای انواع سالاد، سوپ و غذاها استفاده کرد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: کلم بروکلی
ارسال به دوستان
شرکت هوش مصنوعی برای یافتن گنج، دزد دریایی با حقوق بالا استخدام می‌کند هرمزگان در آماده‌باش «ال‌نینو»؛ پاییز پربارش در راه است تصادف اتوبوس با خودروی زائران اربعین مرگبار شد/ 3 کشته و 1 مصدوم موج انفجار بی‌صدا می‌کشد؛ این علائم را هرگز نادیده نگیرید تصاویر کمتر دیده شده از آپولو 14؛ وقتی انسان برای دومین بار ماه را از نزدیک لمس کرد (+عکس) نمایی از جاده چالوس، در ایامی که خاکی بود؛ سال 1310 این علائم خاموش سال‌ها قبل از پارکینسون ظاهر می‌شوند؛ لرزش دست نیست! آخرین وضعیت شیوع آنفلوانزا در کشور/ ۲ استان بالاتر از مرز هشدار خشم چگونه مغز را آموزش می دهد؟ پژوهشی که نشان داد پرخاشگری می تواند به یک چرخه تکرارشونده تبدیل شود مرگ غم انگیز دختر 7ساله در پارک بدلیل دستکاری در پایه های برق/ معتادها مقصرند یا دستفروش ها؟ دانشمندان اولین کریستال زمانی فوتونیک جهان را ساختند؛ فناوری پیشرفته برای کنترل نور شرط اسرائیل برای توافق با لبنان آخرین وضعیت بازار رمزارزها در جهان/یک میلیارد دلار از دارایی‌های رمزارزی به سرقت رفت خفاش‌ها چگونه حامل انواع ویروس‌های مرگبار هستند؟ دانشمندان سرنخی تازه یافته‌اند اسپری چسب روی لاستیک‌ها / ایده عجیب پورشه برای شتاب‌گیری سریع!