تاریخ:
آیا دوچرخهسواری برای زانو آسیبزاست؟ 
درس شصت و چهار
افزایش طول عمر با مصرف روزانه ٢ فنجان از این نوشیدنی
تحقیقات جدید نشان میدهد نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه در روز میتواند به شما کمک کند عمر طولانیتری داشته باشید اما تنها در صورتی که از مصرف خامه و شکر زیاد خودداری کنید.
این تحقیق نشان داد که قهوه سیاه یا قهوه با کمی شکر و چربی اشباع با کاهش خطر مرگ زودرس مرتبط است. اما وقتی افراد قهوه را با مقدار زیادی شیرینکننده یا خامه مینوشیدند، مزایای سلامتی آن از بین میرفت.
به گزارش مهر به نقل از هلث دی نیوز، نویسنده ارشد «فنگ فنگ ژانگ»، از دانشگاه تافتس، در یک بیانیه خبری گفت: «قهوه یکی از پرمصرفترین نوشیدنیها در جهان است و با توجه به اینکه تقریباً نیمی از بزرگسالان حداقل یک فنجان در روز مینوشند، برای ما مهم است که بدانیم این نوشیدنی چه تأثیری بر سلامتی دارد.»
محققان دادههای بیش از ۴۶۰۰۰ بزرگسال آمریکایی را که بین سالهای ۱۹۹۹ تا ۲۰۱۸ در نظرسنجیهای ملی سلامت شرکت کرده بودند، بررسی کردند. آنها نوع قهوهای را که افراد مینوشیدند- کافئیندار یا بدون کافئین- و میزان شکر و چربی اشباعشدهای که به آن اضافه میکردند، تجزیه و تحلیل کردند.
آنها این دادهها را با مرگ و میر ناشی از هر علتی و همچنین بیماریهای قلبی و سرطان مقایسه کردند.
نتایج؟
• نوشیدن حداقل یک فنجان قهوه کافئیندار در روز با ۱۶٪ کاهش خطر مرگ زودرس به هر دلیلی مرتبط بود.
• نوشیدن دو تا سه فنجان در روز با ۱۷٪ کاهش خطر مرتبط بود.
• هیچ ارتباط روشنی بین قهوه و مرگ ناشی از سرطان یافت نشد.
محققان گفتند افرادی که قهوه سیاه یا قهوه اضافه شده با مقادیر کم شکر افزوده و چربی اشباع شده مینوشیدند، بیشترین سود را میبردند.
در این مطالعه، قند کم به عنوان حدود نصف قاشق چایخوری در هر فنجان تعریف شد. در همین حال، چربی کم به عنوان حدود ۱ گرم در هر فنجان تعریف شد - معادل ۵ قاشق غذاخوری شیر ۲٪ یا ۱ قاشق غذاخوری خامه کم چرب.
ژانگ افزود: «مطالعات کمی بررسی کردهاند که چگونه افزودنیهای قهوه میتوانند بر ارتباط بین مصرف قهوه و خطر مرگ و میر تأثیر بگذارند و مطالعه ما از اولین مطالعاتی است که میزان شیرینکننده و چربی اشباع شده اضافه شده را تعیین میکند.»
این مطالعه بر اساس دادههای غذایی گزارش شده توسط خود افراد انجام شده است که ممکن است کاملاً دقیق نباشد. همچنین مشخص شد که افراد کمتری قهوه بدون کافئین مینوشند، که ممکن است توضیح دهد که چرا هیچ ارتباط قوی بین قهوه بدون کافئین و مرگ زودرس یافت نشد.
با این حال، یافتهها از این ایده پشتیبانی میکنند که قهوه میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد - فقط مراقب میزان شکر و خامهای که اضافه میکنید باشید!
لینک کوتاه: کپی لینک
منظرۀ خیابان اصلی شهر «بندر گز»؛ 92 سال قبل (عکس) آمیب مغزخوار چیست؟ علائم، راههای انتقال و بررسی وجود آمیب مغزخوار در ایران رایانه کوانتومی به کمک همجوشی هستهای آمد؛ گامی تازه برای تولید سوخت نیروگاههای آینده جنگنده راکتی نازیها سریعتر از زمان خود بود؛ اما خلبانانش را بیشتر از دشمن کشت (+عکس) بامداد دوشنبه : حملات جدید آمریکا به جنوب ایران / بندرعباس، قشم، سیریک، جاسک، بوشهر، کنگان، چابهار، اهواز، ماهشهر، بهبهان، دزفول، امیدیه، خنداب، اندیمشک ۲۷ کشته بر اثر آتش سوزی در یک رستوران در تایلند محمدجواد لاریجانی: اگر انتقام نگیریم، سایه ترور همیشه وجود دارد بررسی توانمندیهای تسلیحاتی و اویونیک جنگنده سوخو ۳۵ پیشبینی هوش مصنوعی؛ تکرار فینال آرژانتین و فرانسه در جام جهانی ۲۰۲۶ نماینده دموکرات آمریکایی: ارتش اسرائیل دروغ میگوید جزئیات طرح ترور ترامپ در ترکیه اقدام خیرخواهانه مهاجم استقلال در هائیتی؛ ساخت ۴۰ خانه برای زلزلهزدگان سلطنت یانیک سینر بر ویمبلدون؛ قهرمانی مقتدرانه مرد شماره یک جهان نتانیاهو: سناتور گراهام به من توصیه کرده بود به تأسیسات هستهای ایران حمله کنیم تیکدری چگونه از ساختمان باشگاه استقلال به پرسپولیس رسید؟