تاریخ:
طرز تهیه پاستا با تخم‌مرغ در ماهیتابه؛ شام فوری و خوشمزه در ۱۰ دقیقه 
درس صد و هفت
کلید سلامت قلب، در یک تکه شکلات؟
اگر به فکر اضافه کردن شکلات به رژیم روزانه‌تان هستید، باید بدانید که برای رسیدن به دُز تهوبرومین این مطالعه، باید حدود ۶۰ تا ۸۵ گرم شکلات تلخ در روز مصرف کنید — مقداری که ممکن است باعث افزایش قند یا کالری دریافتی شود.
شکلات تلخ این روزها فقط یک خوراکی خوشمزه نیست؛ بلکه ممکن است مزایای کوچکی برای قلب شما نیز داشته باشد. براساس یک مطالعه جدید که توسط محققان دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه انجام شده، ترکیبی طبیعی در شکلات به نام تهوبرومین می‌تواند به افزایش اندک کلسترول خوب (HDL) کمک کند.
به گزارش همشهری آنلاین، در این مطالعه ۷۲ فرد میانسال که به سندروم متابولیک مبتلا بودند، به مدت ۱۲ هفته مکمل تهوبرومین مصرف کردند. نتیجه چه بود؟ سطح کلسترول HDL آن‌ها کمی افزایش یافت، به‌ویژه نوع محافظت‌کننده‌تر آن یعنی HDL۲. این نوع کلسترول به پاکسازی رگ‌ها و جلوگیری از گرفتگی عروق کمک می‌کند.
اما یک نکته مهم را نباید فراموش کرد:
افزایش مشاهده‌شده بسیار اندک بود و به‌تنهایی نمی‌تواند مانعی در برابر بیماری‌های قلبی باشد. با این حال، شکلات تلخ نه‌تنها منبع خوبی از تهوبرومین است، بلکه حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل پلی‌فنول‌هاست که در کاهش التهاب و بهبود سلامت عروق نقش دارند.
اگر به فکر اضافه کردن شکلات به رژیم روزانه‌تان هستید، باید بدانید که برای رسیدن به دُز تهوبرومین این مطالعه، باید حدود ۶۰ تا ۸۵ گرم شکلات تلخ در روز مصرف کنید — مقداری که ممکن است باعث افزایش قند یا کالری دریافتی شود.
نتیجه‌گیری:
شکلات تلخ می‌تواند یک میان‌وعده خوشمزه با فواید جانبی برای سلامت باشد، اما برای محافظت از قلبتان، همچنان باید به اصولی مانند تغذیه متعادل، فعالیت بدنی منظم و کنترل فشار و قند خون پایبند باشید.
پس دفعه بعد که سراغ یک تکه شکلات تلخ می‌روید، با خیال راحت آن را میل کنید—به شرط آنکه زیاده‌روی نکنید!
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
انفجار و آتش‌سوزی خانه دوطبقه در مشهد؛ چهار نفر مصدوم شدند دیدار سفرای جدید ایران در ایتالیا و اوگاندا با عراقچی یحیی گل‌محمدی سرمربی تیم فوتبال امید ایران شد علی اکبر صالحی: اگر مبنا بر حداقل عقلانیت باشد، بعید می‌دانم جنگ سومی آغاز شود گزینه‌های ترامپ علیه ایران، پس از انتخابات تصادف مرگبار در محور مهاباد به بوکان؛ ۲ نفر جان باختند یحیی گل‌محمدی قراردادش را با دهوک فسخ کرد؛ احتمال حضور در تیم امید ایران درخواست مهم خداداد عزیزی از هواداران تراکتور پیش از بازی با آبادان شهرهای رُمان‌ها؛ برگرفته از واقعیت یا زادۀ خیال؟ هشدار وزارت بهداشت درباره افزایش کرونا و آنفلوآنزا؛ ماسک در مکان‌های شلوغ توصیه شد افزایش حق‌العمل جایگاه‌های سوخت ابلاغ شد؛ رشد ۹۰ درصدی در سی‌ان‌جی «به وقت ایران» به وقت تندروها ؛ بلندگویی با باتری خشم مخالفان درخواست مهم زنوزی از هواداران تراکتور پیش از دیدار با صنعت نفت تریتا پارسی: ترامپ تصمیم خود را گرفته است و دیپلماسی جاری، نمایشی برای ظاهرسازی است تأکید فرمانده نیروی زمینی بر ضرورت جذب جوانان متخصص و باانگیزه در ارتش
نظرسنجی
پیش بینی شما: قبل از انتخابات آمریکا، به ایران حمله می شود؟