تاریخ:
دعوای شدید خیابانی و خداداد عزیزی را ببینید 
درس شصت و پنج
رژیم غذایی ژاپنی و کاهش افسردگی؛ غذایی خوشمزه برای سلامت روان
در دنیای امروز که افسردگی به یکی از شایعترین مشکلات سلامت روان تبدیل شده است، یافتههای جدید علمی نشان میدهد که راز آرامش ذهن شاید در بشقاب غذای ما نهفته باشد!
مطالعه بزرگی که به تازگی در ژاپن انجام شده، نشان میدهد افرادی که رژیم غذایی سنتی یا اصلاح شده ژاپنی را دنبال میکنند، علائم افسردگی کمتری دارند.
راز در ترکیب غذاهاست
به گزارش همشهری آنلاین، رژیم سنتی ژاپنی شامل برنج سفید، سوپ میسو، محصولات سویا، ماهی، سبزیجات پخته، چای سبز و جلبک دریایی است. این غذاها سرشار از مواد مغذی مانند فولات، اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتیاکسیدانها هستند که میتوانند به بهبود عملکرد مغز و کاهش التهاب کمک کنند.
چرا این رژیم مفید است؟
-
فولات و ویتامینها: موجود در سبزیجات و جلبک دریایی، به ساختن انتقالدهندههای عصبی مانند سروتونین کمک میکنند که خلق و خو را بهتر میکند.
-
امگا-۳ ماهی: خاصیت ضد التهابی دارد و سلامت مغز را ارتقا میدهد.
-
آنتیاکسیدانهای چای سبز: استرس اکسیداتیو را کاهش میدهد و باعث آرامش میشود.
-
فیبر رژیمی: سلامت روده را بهبود میبخشد و ارتباط مستقیمی با سلامت روان دارد.
مطالعه چه میگوید؟
در این تحقیق که روی بیش از ۱۲ هزار کارگر ژاپنی انجام شد، مشخص شد کسانی که بیشتر به این رژیم پایبند بودند، کمتر دچار علائم افسردگی شدهاند. جالب است بدانید این تاثیر حتی در دوران سخت پاندمی کرونا هم پایدار مانده است.
آیا این فقط مخصوص ژاپنیهاست؟
شاید نه! این یافتهها نشان میدهد که رژیمهای غذایی فرهنگمحور، یعنی غذایی که بر اساس عادات و سنتهای هر کشور است، میتوانند نقش مهمی در بهبود سلامت روان داشته باشند. بنابراین، ما هم میتوانیم از خوراکیهای محلی و سالم خود بهره ببریم.
چگونه از این رژیم بهره ببریم؟
برای شروع، افزودن ماهی، سبزیجات تازه، محصولات سویا و چای سبز به سفرههای خود میتواند گام کوچکی اما موثر باشد. این تغییر ساده نه تنها طعم زندگی را بهتر میکند، بلکه ذهنتان را هم آرام میسازد.
در پایان، فراموش نکنیم که تغذیه سالم تنها یکی از راههای مراقبت از سلامت روان است و در صورت نیاز باید از کمک متخصصان بهرهمند شویم.
لینک کوتاه: کپی لینک
استایل تابستانی پریسا دوستی بازیگر نقش انیس در سریال سوجان (+عکس) صلح دورتر از آن چیزی بود که در تفاهمنامه اسلامآباد دیده میشد احمد خاتمی: شعار انتقام تا خبر مرگ ترامپ ادامه دارد/ تجمعات شبانه تا زمانی که مقام معظم رهبری لازم بدانند برگزار می شود اقدام خصمانه انگلیس علیه سپاه پاسداران ناصر تقوایی ؛ هنرمندی که سکوتش هم هنر بود سری جدید «مردان آهنین» بهزودی در شبکه سه آخرین پرده از حیات سیاسیِ «لیندسی گراهام»؛ «باز» جنگافروزی که رد پایش در همهٔ بحرانهای خاورمیانه دیده میشود وزیر نفت: تهران و مسکو به نهاییسازی قرارداد تجارت گاز نزدیک شدند 2 شهید در حمله جدید آمریکا به آبادان ارتش یمن: حمله به فرودگاه صنعا هرگز بدون پاسخ نمیماند جیببرها چه کسانی را هدف میگیرند؟ / توصیه های سرپرست پلیس آگاهی تهران به شهروندان لوکس ترین خودروی اتحاد جماهیر شوروی (+تصاویر) تعطیلی مدارس و دورکاری، بازار نوشتافزار را راکد کرد حمله عربستان به فرودگاه صنعا کریستوفر نولان: مردم از هوش مصنوعی بیزارند
نظرسنجی
قهرمان جام جهانی 2026 به پیش بینی شما؟