تاریخ:
توصیههای پزشکی و تغذیهای برای زائران اربعین 
درس هفتاد و دو
رژیم غذایی ژاپنی و کاهش افسردگی؛ غذایی خوشمزه برای سلامت روان
در دنیای امروز که افسردگی به یکی از شایعترین مشکلات سلامت روان تبدیل شده است، یافتههای جدید علمی نشان میدهد که راز آرامش ذهن شاید در بشقاب غذای ما نهفته باشد!
مطالعه بزرگی که به تازگی در ژاپن انجام شده، نشان میدهد افرادی که رژیم غذایی سنتی یا اصلاح شده ژاپنی را دنبال میکنند، علائم افسردگی کمتری دارند.
راز در ترکیب غذاهاست
به گزارش همشهری آنلاین، رژیم سنتی ژاپنی شامل برنج سفید، سوپ میسو، محصولات سویا، ماهی، سبزیجات پخته، چای سبز و جلبک دریایی است. این غذاها سرشار از مواد مغذی مانند فولات، اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتیاکسیدانها هستند که میتوانند به بهبود عملکرد مغز و کاهش التهاب کمک کنند.
چرا این رژیم مفید است؟
-
فولات و ویتامینها: موجود در سبزیجات و جلبک دریایی، به ساختن انتقالدهندههای عصبی مانند سروتونین کمک میکنند که خلق و خو را بهتر میکند.
-
امگا-۳ ماهی: خاصیت ضد التهابی دارد و سلامت مغز را ارتقا میدهد.
-
آنتیاکسیدانهای چای سبز: استرس اکسیداتیو را کاهش میدهد و باعث آرامش میشود.
-
فیبر رژیمی: سلامت روده را بهبود میبخشد و ارتباط مستقیمی با سلامت روان دارد.
مطالعه چه میگوید؟
در این تحقیق که روی بیش از ۱۲ هزار کارگر ژاپنی انجام شد، مشخص شد کسانی که بیشتر به این رژیم پایبند بودند، کمتر دچار علائم افسردگی شدهاند. جالب است بدانید این تاثیر حتی در دوران سخت پاندمی کرونا هم پایدار مانده است.
آیا این فقط مخصوص ژاپنیهاست؟
شاید نه! این یافتهها نشان میدهد که رژیمهای غذایی فرهنگمحور، یعنی غذایی که بر اساس عادات و سنتهای هر کشور است، میتوانند نقش مهمی در بهبود سلامت روان داشته باشند. بنابراین، ما هم میتوانیم از خوراکیهای محلی و سالم خود بهره ببریم.
چگونه از این رژیم بهره ببریم؟
برای شروع، افزودن ماهی، سبزیجات تازه، محصولات سویا و چای سبز به سفرههای خود میتواند گام کوچکی اما موثر باشد. این تغییر ساده نه تنها طعم زندگی را بهتر میکند، بلکه ذهنتان را هم آرام میسازد.
در پایان، فراموش نکنیم که تغذیه سالم تنها یکی از راههای مراقبت از سلامت روان است و در صورت نیاز باید از کمک متخصصان بهرهمند شویم.
لینک کوتاه: کپی لینک
دیپلمات سابق پرتغال از احتمال دست داشتن اسرائیل در بحران مهاجرتی در اسپانیا پرده برداشت جاده کندوان یکطرفه شد افزایش شمار مهاجران جانباخته در پی تلاش برای ورود به اسپانیا به ۴۱ نفر ادعای وزیر خزانهداری آمریکا: از تعقیب داراییهای ایران دست نخواهیم کشید مقام آمریکایی: ترامپ به مذاکره و توافق با ایران تمایل دارد ادعای ترامپ درباره ادامه حملات به ایران/ در نهایت آنها هیچ گزینهای جز عقبنشینی نخواهند داشت رایزنی تلفنی عراقچی با همتای انگلیسی تصرف ۲ روستای دیگر اوکراین به دست ارتش روسیه چرا معماری جدیدترین موزه تاریخ طبیعی چین توجه جهان را جلب کرده است؟ (+عکس) نهاد مدیریت آبراهه خلیج فارس: تنگه هرمز تا اطلاع ثانوی بسته است یوسف پزشکیان: هشیار باشیم در دام تفرقهافکنان مواجب بگیر یا گمراه نیفتیم هشدار قرمز هواشناسی خوزستان نسبت به افزایش دما یکی از زیباترین سالن های ورزشی جهان در ژاپن (+تصاویر) توضیح حماس درباره موافقت با کنار گذاشتن سلاح در توافق آتش بس غزه دستگیری تعمیرکاران قلابی سارق منازل تهران