فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۷۹۹۹
تاریخ انتشار: ۱۰:۳۸ - ۰۱-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۷۹۹۹
انتشار: ۱۰:۳۸ - ۰۱-۰۶-۱۴۰۴

بهترین روش شستن میوه و سبزیجات از نظر یک متخصص مواد غذایی

بهترین روش شستن میوه و سبزیجات از نظر یک متخصص مواد غذایی
خوردن میوه و سبزیجات برای سلامت بدن خیلی مهم است، ولی بعضی از آنها ممکنه باقیمانده سم داشته باشند. برای همین شستن درست ضروری است.

میوه و سبزیجات برای سلامتی ضروری‌اند، اما بعضی از آن‌ها ممکن است باقیمانده سم داشته باشند. دکتر برایان کوآک له، متخصص مواد غذایی، راهکارهای ساده و کاربردی برای شستن «۱۲ میوه و سبزی پرسموم» معرفی کرده تا هم سالم بخورید و هم نگران سموم نباشید.

به گزارش همشهری آنلاین، خوردن میوه و سبزیجات برای سلامت بدن خیلی مهم است، ولی بعضی از آنها ممکنه باقیمانده سم داشته باشند. برای همین شستن درست ضروری است. دکتر برایان کوآک له، متخصص مواد غذایی، چند نکته ساده و عملی برای شستن «۱۲ میوه و سبزی پرسموم» داده:

  • سبزیجات برگ‌دار مثل کاهو و اسفناج: با آب سرد بشویید و با دست خوب مالش بدید.

  • توت‌ها و میوه‌های پوست نرم مثل انگور و گیلاس: زیر آب سرد به آرامی حرکت بدید.

  • سیب و گلابی: می‌شه شست یا کمی در آب خیس کرد.

  • هلو و شلیل: با آب سرد بشویید یا در محلول سرکه (۱ قسمت سرکه و ۳ قسمت آب) خیس کنید.

  • ریشه‌سبزیجات مثل سیب‌زمینی و هویج: نیاز به برس زدن دارن.

ابزارهای پیشنهادی برای راحت‌تر شدن کار:

  1. برس سبزیجات – برای شستن ریشه‌سبزیجات مثل سیب‌زمینی و هویج.

  2. سالادشور (سالاد شوی) – برای شستن سبزیجات برگ‌دار و توت‌ها، با حرکت ملایم زیر آب.

  3. ظرف نگهداری میوه و سبزیجات – بعد از شستن، میوه و سبزیجات توش تازه می‌مونن و دیرتر خراب می‌شن.

نکته: بعد از شستن، حتماً میوه و سبزیجات رو با حوله خشک کنید تا خراب نشن.

منبع: eatingwell

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: شستن ، میوه ، سبزیجات
ارسال به دوستان
captcha
کمیته انضباطی فدراسیون فوتبال برای همکاری باشگاه‌ها با تیم ملی هشدار داد ضرغامی، زیدآبادی را به صبحانه دعوت کرد یک لکه خون راز سرقت مسلحانه یک میلیارد تومانی در شمال تهران را فاش کرد صعود خاتون بم به مرحله گروهی لیگ قهرمانان بانوان آسیا ۲۰۲۶ هنرمندان جهان بار دیگر تأکید کردند؛ آتش‌بسی در غزه رخ نداده است پیام فرمانده کل سپاه به مناسبت روز پزشک و روز داروساز ویترین جدید اکران با رضا عطاران، امیر جدیدی و لیلا حاتمی تصادف شدید پژو ۴۰۵ و پراید در اراک جان راننده ۳۰ ساله را گرفت افشای «خودکشی‌ها و درگیری‌های جمعی نظامیان آمریکا» از سوی کاظم جلالی هشدار درباره فعالیت غیرقانونی پت‌شاپ‌ها تیم ملی والیبال ایران در آخرین بازی جام اوفا مقابل بلاروس شکست خورد تغییر چهره هالند پیش از فصل جدید؛ مهاجم منچسترسیتی موهایش را تراشید (+عکس) ذخایر سدهای تهران به ۲۶ درصد رسید؛ هشدار آبفا درباره پاییز و زمستان اسپایکر پریلیتور ؛ درباره سازه ای که شاهکار معماری در صنعت خودرو است (+تصاویر) اولین آزمون بزرگ تارتار در پرسپولیس؛ سرخ‌ها برابر تراکتور به چالش کشیده می‌شوند