تاریخ:
طرز تهیه املت پفکی در فر با پنیر و پیازچه؛ یک صبحانه ساده و خوشمزه 
درس صد و هفت
باب سوم حکایت دهم
با سعدی در گلستان : به حاجتی که رَوی، تازه‌روی و خندان رو / فرو نبندد کارِ گشاده‌پیشانی (+صدا)
یکی از علما خورنده بسیار داشت و کَفاف اندک. یکی را از بزرگان که در او معتقد بود بگفت. روی از توقّعِ او در هم کشید و تعرّضِ سؤال از اهلِ ادب در نظرش قبیح آمد.
این حکایت را با خوانش مهرداد خدیر بشنوید
کد صوت
دانلود
عصر ایران ــ یکی از علما خورنده بسیار داشت و کَفاف اندک. یکی را از بزرگان که در او معتقد بود بگفت. روی از توقّعِ او در هم کشید و تعرّضِ سؤال از اهلِ ادب در نظرش قبیح آمد.
ز بخت، روی‌تُرُش‌کرده، پیشِ یارِ عزیز
مرو، که عیش بر او نیز تلخ گردانی
به حاجتی که رَوی، تازه‌روی و خندان رو
فرو نبندد کارِ گشاده‌پیشانی
آورده‌اند که اندکی در وظیفهٔ او زیادت کرد و بسیاری از ارادت کم. دانشمند چون پس از چند روز مودّتِ معهود بر‌قرار ندید گفت:
بِئْسَ الْمَطَاعمُ حِینَ الذُل یَکْسِبُها
الْقدْرُ مُنْتَصَبٌ وَ الْقَدْرُ مَخْفوُضٌ
نانم افزود و آبرویم کاست
بینوایی بِهْ از مذلّت خواست*
------------------------------------------------------------------
*به صورتی که خوانده شده یعنی بینوایی بهتر از آن که با خواری بخواهی (خواست به معنی خواستن) ولی می‌توان به این شکل هم خواند: مذلتِ خواست. یعنی بینوایی بهتر از آن که به خاطر خواست و تمنایی به مذلت و خواری بیفتی.
تمام حکایت های گلستان سعدی را با متن و صدا اینجا بخوانید و بشنوید
لینک کوتاه: کپی لینک
ترامپ: مذاکره ای در کار نیست/ به زودی در مورد ایران اتفاقی خواهد افتاد پدر سپهبد شهید سید عبدالرحیم موسوی درگذشت آیوا ME7؛ شاسی بلند تازه وارد با قدرت 563 اسب بخار (+عکس) بازداشت متهم مخل نظام ارزی کشور در ارومیه آلمان مجوز فعالیت بانک صادرات ایران را لغو کرد ابراز نگرانی حامی مالی ترامپ و جمهوریخواهان از عواقب جنگ با ایران وزیر دفاع: با ابتکارات جدید، شاهد ارتقای چشم‌گیر در زمینه‌های آفندی و پدافندی خواهیم بود محسن رضایی: مذاکرات متوقف شده است/در صورت وقوع جنگ، کابل‌ها، مراکز داده و تأسیسات هوش مصنوعی می‌توانند هدف باشند جنگ جهانی در کالیفرنیا؛ نبرد فرسایشی و بی پایان مورچه ها که ماهانه میلیون ها قربانی می گیرد لغو مجوز شعبه بانک صادرات ایران در آلمان / پایان حضور 64 ساله در آلمان نسخه‌های گران، گزینشی و ناقص توزیع برق تهران: «برق من» هک نشده ؛ اختلال به دلیل ارتقای زیرساخت‌هاست وزیر میراث فرهنگی: گردشگران با خودرو از عراق وارد خوزستان می‌شود درباره صبر ترامپ برای حمله دوباره به ایران تا بعد از انتخابات کنگره بیانیه ستاد حقوق بشر ایران درباره برخورد با معترضان در آلبانی: حقوق بنیادین شهروندان را رعایت کنید
نظرسنجی
پیش بینی شما: قبل از انتخابات آمریکا، به ایران حمله می شود؟