تاریخ:
پیام مهم رهبر معظم انقلاب اسلامی خطاب به ملت حماسهساز ایران 
درس شصت و هفت
مصرف زرده تخم مرغ برای این افراد معجزه میکند
زرده تخم مرغ منبع غنی از لوتئین و گزانتین است که میتواند در سلامت بینایی تأثیرگذار باشد.
بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، سفیده تخم مرغ به دلیل ارزش بالای پروتئینی که دارد، در سنین سالمندی حتماً توصیه به مصرف میشود.
اما از زرده تخم مرغ نباید غافل شد، زیرا زرده یکی از غنیترین منابع کولین است که در سلامت مغز و پاسخهای مناسب بین نورونهای مغزی (به واسطه نوروترانسمیتر استیل کولین) تأثیر داشته و در کنترل و یا به تعویق انداختن بیماریهای نورولوژیک و خلق رفتاری (مانند افسردگی) شایع در این سن میتواند مؤثر واقع شود.
از سوی دیگر، زرده منبع غنی از لوتئین و گزانتین است که میتواند در سلامت بینایی تأثیرگذار باشد. همچنین، مقدار قابل توجهی از ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامین D (معمولاً منبع غذایی کافی از آن در غذاها وجود ندارد) در زرده وجود دارد. در نتیجه روزانه یک عدد تخم مرغ کامل برای افراد در سنین کهنسالی توصیه میشود.
منبع: بهداشت نیوز
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا خودروسازان دیگر از سپرهای حجیم در خودروها استفاده نمیکنند؟ زلزله ۵ ریشتری خوزستان را لرزاند آمریکاییها در جادههای اطراف بهشهر مازندران؛ سال 1316(عکس) هشدار روزنامه خراسان: تجربیات تلخ ۱۸ و ۱۹ دی ماه در حال وقوع است راز تکامل مغز انسان در انگشتان او نهفته است! بدن انسان دستکم ۳۲هزار کالری گوشت دارد؛ اما چرا ما همنوعخوار نشدهایم؟ سلفی مادرانه فقیهه سلطانی در کنار دخترش گندم (+عکس) خراسان: مدعیان انقلابی گری، پیام رهبری اتمام حجت با شما بود؛ دست از دروغ بستن به مسئولان بردارید بزرگترین صادرکنندگان تسلیحات نظامی از ۲۰۲۱ تا ۲۰۲۵ (+ اینفوگرافیک) تقویم روز بزرگترین اشتباهات اینشتین چه بودند؟ چرا در بحرانها شایعات را راحتتر باور میکنیم؟ فرانسه ۴-۶ انگلیس؛ باران گل در میامی، سهشیرها با طعم افتخار به خانه برگشتند مشایخ؛ دهستانی بکر که طبیعت در آن نفس میکشد(+عکس) چوب هوشمندی که نمیسوزد، آب نمیخورد و حشره به آن نزدیک نمیشود!
نظرسنجی
کدام تیم قهرمان جام جهانی فوتبال 2026 می شود؟