تاریخ:
لحظه اصابت پهپاد ایرانی به پایگاه شیخ عیسی آمریکا در بحرین 
درس هشتاد و هفت
نکات ایمنی برای مصرف کنسروها در شرایط جنگی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به ارائه نکات تکمیلی درباره مصرف کنسروها، اولویتهای تغذیهای گروههای آسیبپذیر و نقش تغذیه در کاهش استرس پرداخت.
احمد اسماعیلزاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به شرایط مصرف کنسروها گفت: در شرایط غیربحرانی، مصرف کنسروها به دلیل نمک و افزودنیهای بالا توصیه نمیشود و بهتر است از غذاهای تازه استفاده شود. اما در شرایط اضطراری چارهای نیست. با این حال، باید توجه داشت که مواد غذایی داخل کنسرو در شرایط بیهوازی قرار داشته و احتمال رشد میکروارگانیسمها و تولید سم در آن وجود دارد، بنابراین کنسروها باید حتماً قبل از مصرف جوشانده شوند.
به گزارش مهر، وی برای کسانی که قصد دارند کنسرو را برای شرایط اضطراری ذخیره کنند، راهکاری عملی ارائه داد: اگر در شرایط آرام به سر میبرید و میخواهید کنسروهایی را برای مواقع اضطراری ذخیره کنید، بهتر است در همین شرایط آرامش، آنها را بجوشانید و آماده کنید تا خیالتان از بابت عدم آلودگی مواد غذایی داخل کنسرو راحت باشد.
توجه ویژه به گروههای آسیبپذیر
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه در ادامه بر اولویت دادن به تغذیه گروههای پرخطر تأکید کرد و گفت: توجه به نیازهای تغذیهای گروههای در معرض خطر مانند کودکان، زنان باردار و سالمندان عزیز باید در اولویت قرار گیرد و در گام اول حتماً نیازهای تغذیهای این افراد تأمین شود.
وی همچنین به مصرفکنندگان کنسروها بهویژه در شرایط اضطراری طولانیمدت هشدار داد: نمک و افزودنیهای بالای کنسروها برای افراد مبتلا به پرفشاری خون میتواند مشکلساز باشد و این افراد باید در مصرف کنسروها احتیاط کنند. البته برای بقیه افراد، مصرف دو یا سه روزه این مواد مشکل چندانی ایجاد نمیکند، به شرط آن که نکات ایمنی بهطور کامل رعایت شود.
اسماعیلزاده در پایان با اشاره به تأثیر تغذیه بر روحیه افراد، گفت: توجه به مصرف میوهها بهویژه میوههای دارای ویتامین C، به دلیل تأمین ویتامینها، میتواند به کنترل اضطراب و استرس کمک شایانی کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
ذوبآهن با گل دقیقه ۹+۹۰ پیکان را شکست داد؛ اولین برد فصل ویسی اطلاعیه سپاه هرمزگان: آیین تشییع شهدای کوهستک عصر پنجشنبه برگزار میشود مجروح شدن یک هنرمند در جریان حمله دشمن به سیریک رئیسجمهور: شرایط کشور، تغییر رفتار در حوزه سلامت را الزامی کرده است دیدار عراقچی با رئیس دفتر حماس انتخاب رشته ارشد ۱۴۰۵ تمدید نشد؛ فردا آخرین مهلت ثبت و ویرایش خطرناکترین فروشگاه جهان روی دیواره صخرهای ۱۲۰ متری در چین آویزان است(+عکس) نساجی در خانه ملوان پیروز شد؛ شکست شاگردان مازیار زارع در هفته پنجم لیگ برتر بامو ۵۰۷؛ شاهکار که فقط 252 دستگاه از آن تولید شد(+عکس) پورشه ۹۱۴ با قلب ژاپنی؛ بازسازی متفاوت یک خودروی کلاسیک (+عکس) تصادف زنجیرهای در محور قم ـ اراک ۱۷ مصدوم بر جای گذاشت محدودیتهای ترافیکی جادههای شمال از امروز آغاز شد استقلال - پرسپولیس؛ نیمه اول صفر صفر مساوی شد نتانیاهو: از نوار غزه عقبنشینی نخواهیم کرد آزمون جبرانی امتحانات نهایی دوازدهم شهریورماه اعلام شد؛ از ۱۴ شهریور