فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۶۰۴۱۶
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۶ - ۱۴-۰۲-۱۴۰۵
کد ۱۱۶۰۴۱۶
انتشار: ۰۸:۱۶ - ۱۴-۰۲-۱۴۰۵

با بالا رفتن سن این ماده غذایی را مصرف کنید

کره بادام زمینی
با افزایش سن، بدن به‌تدریج بخشی از توان عضلانی خود را از دست می‌دهد؛ روندی طبیعی که از دهه ۳۰ زندگی آغاز می‌شود و بعد از ۵۰ سالگی شدت بیشتری پیدا می‌کند. این کاهش قدرت، به‌ویژه در عضلات پایین‌تنه، می‌تواند روی تعادل، راه رفتن و حتی استقلال فردی تأثیر بگذارد.

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک عادت غذایی ساده و روزمره، یعنی مصرف کره بادام‌زمینی، ممکن است به حفظ قدرت عضلات پا در سالمندان کمک کند و نقش کوچکی در پیشگیری از افت عملکرد حرکتی داشته باشد.

به گزارش همشهری آنلاین، با افزایش سن، بدن به‌تدریج بخشی از توان عضلانی خود را از دست می‌دهد؛ روندی طبیعی که از دهه ۳۰ زندگی آغاز می‌شود و بعد از ۵۰ سالگی شدت بیشتری پیدا می‌کند. این کاهش قدرت، به‌ویژه در عضلات پایین‌تنه، می‌تواند روی تعادل، راه رفتن و حتی استقلال فردی تأثیر بگذارد.

بررسی علمی یک عادت غذایی ساده

در یک پژوهش ۶ ماهه در استرالیا، گروهی از افراد بالای ۶۵ سال مورد بررسی قرار گرفتند تا مشخص شود مصرف روزانه کره بادام‌زمینی چه اثری بر عملکرد بدنی آن‌ها دارد. شرکت‌کنندگان روزانه حدود ۴۳ گرم کره بادام‌زمینی مصرف کردند و نتایج با گروهی که رژیم معمول خود را داشتند مقایسه شد.

نتایج چه نشان داد؟

یافته‌ها نشان دادند افرادی که کره بادام‌زمینی مصرف می‌کردند، در آزمون‌های مربوط به قدرت عضلات پا عملکرد بهتری داشتند. آن‌ها سریع‌تر از حالت نشسته بلند می‌شدند و توان عضلانی پایین‌تنه‌شان بهبود پیدا کرده بود.

این تغییرات به‌ویژه در کارهای روزمره مثل بلند شدن از صندلی یا بالا رفتن از پله‌ها اهمیت دارد.

با این حال، سرعت راه رفتن و حجم کلی عضلات تغییر قابل توجهی نداشت. این موضوع نشان می‌دهد اثر کره بادام‌زمینی بیشتر در «بهبود عملکرد» است تا افزایش محسوس توده عضلانی.

چرا کره بادام‌زمینی؟

کره بادام‌زمینی منبعی از پروتئین گیاهی، چربی‌های مفید و انرژی است. این ترکیب می‌تواند به حفظ توان عضلانی در سنین بالا کمک کند، به‌خصوص زمانی که با یک رژیم غذایی متعادل همراه باشد.

و کلام آخر؛ یک قاشق، نه یک معجزه

این مطالعه نشان می‌دهد که حتی تغییرات کوچک در رژیم غذایی می‌توانند در بلندمدت اثرگذار باشند. با این حال، کره بادام‌زمینی به‌تنهایی راه‌حل کامل نیست. حفظ قدرت و سلامت در سالمندی نیازمند ترکیبی از تغذیه مناسب، فعالیت بدنی منظم و تمرینات قدرتی است.

منبع: eatingwell

ارسال به دوستان
captcha
نامه وزیر آموزش و پرورش به پزشکیان درباره «معیشت معلمان» از بارش‌های شدید تا گرمای غیرمنتظره/ ماه‌های آینده چه هوایی در انتظار ایران است؟ ترمیم رابطه در میانسالی: چرا همسران بالای ۴۰ سال به بازسازی نیاز دارند، نه تجدید؟ علت تغییر مسیر پرواز مشهد - رامسر «آسمان» به مهرآباد چه بود؟ واکنش ولایتی به ادعاهای امارات: جغرافیا با بیانیه عوض نمی شود مشاور فرمانده هوافضای سپاه: باید برای یک جنگ طولانی آماده باشیم/نیروهای خودی را در خط دشمن فرض نکنیم محسنی اژه‌ای: مقابله با ناهنجاری‌های اجتماعی با قاطعیت انجام شود/ از هیاهو نمی ترسیم هشدار رئیس ستادکل نیروهای مسلح: جنگ جدید دامن همه را می‌گیرد/ منتظر انتخابات آمریکا نیستیم صادرات نفت خلیج فارس 210 درصد جهش کرد/بحران سوخت همچنان ادامه دارد دلار حواله 176 هزار و 281 تومان شد چین در 8 ماه 158 میلیارد دلار طلا خرید عرضه خودروهای مرسدس بنز در آمریکا ممنوع می‌شود؟ انتخابات برزیل؛ ترامپیست ها در یک قدمی کسب قدرت سخنگوی شورای نگهبان: فردی که توانایی مالی دارد مکلف به پرداخت مهریه است و در صورت خودداری حبس او مجاز می شود افزایش 91.1 درصدی شاخص قیمت کالا‌های صادراتی در بهار 1405