تاریخ:
اطفای حریق در محوطه بارگیری نفت سفید پالایش نفت تهران 
درس هشتاد و یک
۷۰ درصد نمک دریافتی بدن «پنهان» است
فشار خون بالا (Hypertension) که در متون پزشکی از آن به عنوان «قاتل خاموش» یاد میشود، اصلیترین عامل بروز سکتههای مغزی، نارساییهای قلبی و آسیبهای کلیوی است. با این حال، متخصصان معتقدند مدیریت این بیماری تنها به مصرف دارو محدود نمیشود و تغییرات هوشمندانه در سبک زندگی، کلید اصلی کنترل آن است.
دکتر سید جلیل معصومی، متخصص تغذیه بالینی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، ژیم غذایی DASH (رویکردهای تغذیهای برای توقف فشار خون) را فراتر از یک برنامه غذایی ساده دانست و اظهار کرد: این رژیم یک الگوی علمی است که بر حداکثرسازی مصرف ریزمغذیهایی نظیر پتاسیم، کلسیم و منیزیم تمرکز دارد.
به گزارش وبدا، وی در تشریح مکانیسم اثر این رژیم، افزود: این عناصر با خنثی کردن اثرات مخرب سدیم، به شل شدن دیواره عروق و کاهش مقاومت در برابر جریان خون کمک میکنند. پایه اصلی این رژیم شامل میوهها، سبزیجات تازه، غلات کامل، حبوبات و لبنیات کمچرب است.
هشدار نسبت به بمبهای سدیم در غذاهای فرآوریشده
دکتر معصومی با اشاره به اینکه حذف نمکدان از سفره به تنهایی کافی نیست، تصریح کرد: تحقیقات نشان میدهد بیش از ۷۰ درصد نمک دریافتی بدن به صورت پنهان و از طریق غذاهای فرآوری شده وارد سیستم گوارش میشود. سوسیس، کالباس، انواع کنسروها، چیپس و سوپهای آماده، بمبهای سدیم هستند که فشار خون را به شدت تحت تأثیر قرار میدهند.
این متخصص تغذیه حد استاندارد مصرف نمک را کمتر از ۵ گرم (یک قاشق چایخوری) در روز اعلام کرد و توصیه کرد: برای تغییر ذائقه، بیماران میتوانند از جایگزینهای طبیعی و طعمدهندههای گیاهی مانند سیر، پیاز، سبزیجات معطر و اسیدهای طبیعی نظیر آبلیموی تازه و سرکه سیب استفاده کنند.
کاهش وزن؛ دارویی قدرتمند برای قلب
عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، کاهش وزن را یکی از موثرترین راهکارهای غیردارویی دانست و گفت: کاهش تنها ۵ تا ۱۰ درصد از وزن بدن، اثری معادل داروهای درمانی دارد. این اقدام باعث کاهش بار کاری قلب، رفع التهاب عروق و بهبود مقاومت به انسولین میشود.
وی همچنین در خصوص مصرف محرکها هشدار داد: اگرچه مصرف متعادل قهوه (۱ تا ۲ فنجان) برای اکثر افراد بلامانع است، اما نوشیدنیهای انرژیزا به دلیل حجم بالای کافئین و قند، برای بیماران مبتلا به فشار خون توصیه نمیشود.
دکتر معصومی بر ضرورت تداوم در تغییرات کوچک تاکید کرد و از بیماران خواست تا با رعایت نکات تغذیهای، سلامت قلب خود را تضمین کنند و افزود: مطالعه برچسب محصولات و انتخاب گزینههای کم سدیم، مصرف میان وعده سالم با جایگزینی تنقلات شور با مغزهای خام (بادام و گردو) مصرف موز، اسفناج، گوجهفرنگی و حبوبات و در بیماران کلیوی با مشورت پزشک میتوانند به کنترل فشارخون در کنار مصرف داروها کمک کند.
وی خاطرنشان کرد: درمان فشار خون تنها در نسخه پزشک خلاصه نمیشود؛ سبک زندگی و نوع تغذیه، در واقع مهمترین داروی هر بیمار است که میتواند از قلب در برابر خطرات بزرگ محافظت کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
ادعای وزیر خزانه داری آمریکا: سختترین تحریمهای تاریخ علیه ایران اعمال خواهد شد رئیس سازمان عقیدتیسیاسی ارتش: حتی برای حفظ نظام جمهوری اسلامی ایران، اگر لازم باشد، باید از آبروی خود نیز عبور کنیم قالیباف: ملت ایران و عراق نپذیرفتند سرنوشتشان را دولتهای غربی بنویسند وزارت خارجه: تحریمهای جدید آمریکا مصداق تروریسم اقتصادی و جنایت علیه بشریت است تلآویو آرایش نظامی خود را تغییر داد؛ آپاچیها به مرزهای سوریه منتقل شدند یارانه نقدی مردادماه دهکهای چهارم تا نهم واریز شد رونق اعطای تسهیلات غیرحضوری و سیر صعودی تراکنشها در سپینوی بانک صادرات ایران این کنکور معضلی شده ؛ نگاهی سینمایی و متفاوت با پایانی خوش (فیلم) صعود بسکتبال ایران به یک چهارم نهایی کاپ آسیا جای «شفرونی» در تلویزیون خالی است پلیس: دستگیری عنصر نفوذی مرتبط با شبکههای معاند در فارس یکی از مشهورترین سکانسهای ضدجنگ تاریخ سینما (تماشا کنید) هشدار رابرت مالی به ترامپ: فشار اقتصادی بیشتر ایران را وادار به تسلیم نمیکند اصغر فرهادی «قلب سارایوو» را گرفت یحیی سریع: فرودگاه نجران و آرامکو را هدف حمله پهپادی قرار دادیم