تاریخ:
تصاویری از درگیری سپاه با تروریست‌ها در زاهدان 
درس نود و هشت
با این مواد غذایی توان ذهنی‌تان را افزایش دهید
با پیروی از رژیم غذایی مناسب می‌توانید توان ذهنی‌تان را بالا برده و سلول‌های خاکستری مغزتان را از ضعف و نابودی نجات دهید.
ویتامین K و اسیدفولیک، از آن دسته مواد مغذی هستند که ذهن را هوشیار نگهداشته و حافظه را قوی می‌کنند. اگر می‌خواهید مغزتان را تقویت کنید و در روزهای پیری دچار بیماری‌های زوال عقل نشوید، خوراکی‌های حاوی این مواد را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید.
به گزارش خبرآنلاین، مواد غذایی زیر، علاوه‌بر ویتامین‌های K و اسیدفولیک حاوی مواد مغذی دیگری هستند که برای سلامت بدن‌تان مفیدند:
سبزیجات برگ‌سبز
سبزیجات برگ‌سبز سرشار از ویتامین K و اسیدفولیک هستند که برای تقویت توان ذهنی و حافظه عالی‌اند. هر یک از این سبزیجات، علاوه‌بر دو ماده مهم مناسب مغز و حافظه، مواد مغذی مفید دیگری هم دارند:
* کاهو رسمی: بیش از هر سبزیجات برگ‌سبزی ویتامین K دارد و سرشار از ویتامین C است.
* جعفری: حاوی ویتامین‌های K، C و مواد مغذی کلسیم، منیزیم، آهن و بتاکاروتن و آنتی‌اکسیدان‌های متنوع
* برگ چغندر: سرشار از فیبر رژیم، آهن و ویتامین‌های A، B و C
* کلم کیل: حاوی مواد ضدسرطان روده، منبعی عالی از ویتامین C
* ریحان: سرشار از ویتامین C و دارای اثرات ضدسرفه و بهبوددهنده دستگاه گوارش
* اسفناج: سرشار از بتاکاروتن، کلسیم و ویتامین C، تقویت‌کننده سیستم ایمنی و استخوان‌های بدن و پیشگیری از سرطان
* کلم بروکسل: حاوی آنتی‌اکسیدان‌های متنوع، ویتامین‌های B، C، E و فیبرهای رژیمی
* بروکلی: سرشار از آنتی‌اکسیدان، فیبر، انواع ویتامین‌ها و پروتئین
انواع دیگر سبزیجات
تمام سبزیجات سرشار از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد ضدالتهابی (همچون کاروتن، اسیدفولیک، اسیدهای چرب امگا۳) هستند که از سلول‌های مغزی در برابر پیری و صدمات احتمالی مخافظت می‌کنند. درضمن سبزی‌ها جلوی گرفتگی‌های رگ‌های خونی و سکته مغزی را می‌گیرند.
گندم کامل
گندم کامل با متعادل کردن مقدار قند خون و انسولین، افزایش سیری، کاهش کلسترول بد و فشار خون بالا، از مغز در برابر التهاب‌های مضر محافظت می‌کند.
زغال اخته و انواع توت
به‌گفته محققان زغال اخته و انواع توت، به‌دلیل وجود آنتی‌اکسیدان آنتوسیانین، بهترین ماده غذایی حافظه است و قدرت ذهنی را افزایش می‌دهد. این آنتی‌اکسیدان، جریان خون به مغز را بهبود می‌بخشد.
آجیل
دانه‌های خوراکی سرشار از اسیدهای چرب امگا۹ هستند که در بدن به امگا۳ تبدیل می‌شوند و از مغز محافظت می‌کنند و چربی خون را در وضعیت مناسب قرار می‌دهند. همچنین آجیل حاوی اسیدفولیک و انواع مواد معدنی مانند پتاسیم است که از فشار خون بالا می‌کاهند.
لوبیا سبز
این ماده خوراکی خوش‌طعم از خطر ابتلا به آلزایمر می‌کاهد و سرشار از فیبرهای رژیمی و پروتئین است.
روغن زیتون
افرادی که روغن زیتون به‌فراوانی مصرف می‌کنند، حافظه و توان ذهنی قوی‌تری دارند. این ماده خوراکی حاوی اسیدهای چرب امگا۹ است که با کاهش کلسترول بدن، مغز را در برابر لخته‌های خون و صدمات احتمالی محفوظ نگه می‌دارد.
ماهی و مرغ
ماهی سرشار از امگا۳ است که این ماده در تولید سلول‌های مغزی نقش دارد و حافظه را تقویت کرده و حال روحی را بهبود می‌بخشد.
همچنین مرغ در مقایسه با گوشت قرمز، انتخاب بسیار بهتری برای سلامت بدن و مغز است. گوشت مرغ حاوی اسیدهای چرب امگا۳ و ۹ است که توان ذهنی و حافظه را تقویت می‌کنند.
منبع:
نشریه your guide to success, fit and healthy brain
لینک کوتاه: کپی لینک
۹ سریال برتر با الهام از آثار ادبی جرج اورول عکس یادگاری «مادام پلو و فرزندش» با زنان اندرونی ناصرالدین‌شاه سال تحصیلی ۲۰۲۶ در جهان؛ مدارس برای آینده چه می‌کنند؟ مردی که باید او را به اندازه اینشتین می‌شناختیم بیانیه وزارت امور خارجه درباره محدودیت‌های اعمال شده بر تردد هوایی بین ایران و عراق نظرسنجی فاکس نیوز: ۶۳ درصد آمریکایی ها معتقدند ترامپ وضعیت اقتصاد آمریکا را بدتر کرده است اسماعیل شپش، ۱۳۶ سال قبل اولین تصویر از خلبانی که پس از مجروح شدن، هواپیما را به سلامت هدایت کرد طائب: ملتی که جانفدا دارد شکست ندارد مدیریت آبراه خلیج فارس: هدف گیری چند نفتکش متخلف در تنگه هرمز تکذیب ادعای بلومبرگ درباره جزئیات مذاکرات ایران-آمریکا واکنش یک حقوقدان روابط بین‌الملل به خبر آکسیوس مبنی بر اخراج وزیر امور خارجه ایران از نیویورک یکی از تکان‌دهنده‌ترین لحظات تاریخ سینما ؛ من حیوان نیستم (تماشا کنید) ۴۷ حمله هوایی و موشکی عربستان به ۳ استان یمن توضیحات عربستان درباره حادثه هواپیمای فلای دبی