5 ماده غذایی برای کمک به سلامت قلب و عروق

عصرایران- برخی مواد غذایی می توانند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کنند، اما هیچ ماده غذایی را نمی توان جایگزین داروهای ضدانعقاد یا ضدپلاکت دانست. لخته های خون نیز یک مشکل پزشکی هستند که بسته به علت و محل ایجاد، ممکن است به درمان دارویی نیاز داشته باشند.

ماهی های چرب

ماهی هایی مانند سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. انجمن قلب آمریکا مصرف ماهی، به ویژه ماهی های چرب، را دست کم 2 بار در هفته به عنوان بخشی از الگوی غذایی مناسب برای سلامت قلب توصیه می کند.

امگا 3 می تواند بر عملکرد پلاکت ها اثر بگذارد، اما این موضوع به معنای «رقیق شدن خون» یا پیشگیری قطعی از لخته نیست. مکمل های امگا 3 نیز به ویژه در دوزهای بالا می توانند با برخی داروهای موثر بر انعقاد خون تداخل داشته باشند.

سیر

سیر می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب باشد. برخی مطالعات اثرات احتمالی آن بر فشار خون و بعضی عوامل خطر قلبی عروقی را بررسی کرده اند، اما شواهد کافی برای معرفی سیر به عنوان یک داروی ضدلخته وجود ندارد.

زنجبیل

زنجبیل حاوی ترکیبات زیست فعال مختلفی است و آثار احتمالی آن بر التهاب و برخی شاخص های قلبی عروقی در مطالعات بررسی شده است. با این حال، نمی توان مصرف زنجبیل را روشی برای پیشگیری از لخته خون یا جایگزینی داروهای ضدانعقاد دانست.

سبزیجات و میوه ها

مصرف منظم انواع سبزیجات و میوه ها یکی از پایه های رژیم غذایی مناسب برای سلامت قلب است. توصیه های جدید انجمن قلب آمریکا نیز بر مصرف فراوان سبزیجات و میوه ها، غلات کامل، منابع پروتئینی سالم و چربی های غیراشباع تاکید دارد.

مغزها و دانه ها

مغزها و دانه ها منابعی از چربی های غیراشباع، فیبر و مواد مغذی مختلف هستند و می توانند در قالب یک رژیم غذایی متعادل به سلامت قلب و عروق کمک کنند. جایگزین کردن چربی های غیراشباع به جای چربی های اشباع نیز از توصیه های مهم الگوی غذایی قلب سالم است.

نکته مهم

اگر داروی ضدانعقاد یا ضدپلاکت مانند وارفارین، آپیکسابان، ریواروکسابان یا آسپرین مصرف می کنید، نباید برای افزایش یا کاهش اثر دارو به مصرف خوراکی هایی مانند سیر، زنجبیل یا مکمل امگا 3 تکیه کنید. تغییر خودسرانه دارو یا افزودن مکمل می تواند خطر خونریزی یا تشکیل لخته را تغییر دهد و باید با پزشک یا داروساز هماهنگ شود.

پلیموت سوپربرد ؛ خودرویی افسانه‌ای که هنوز هم عجیب به نظر می رسد (+عکس)

بیشتر بخوانید:

با گرفتگی عروق چه کنیم ؟ (فیلم)

تماشاخانه

یوسف مجید‌زاده ؛ کاشف «خط شرق» و «حلقه گمشده تمدن بشریت» در ایران

پل ورسک ؛ یکی از عجیب‌ترین پل‌های جهان و شاهکار مهندسی ۹۰ ساله / آنچه درباره‌اش نمی‌دانید

فیلم های دیگر