تاریخ:
طرز تهیه پاستای میگوی خامهای در دل جنگل؛ آشپزی روی سنگ داغ 
درس نود و هشت
آیا خوردن غذاهای پرچرب باعث افزایش وزن میشود؟
انتخاب منابع چربیهای غیراشباع نظیر روغن زیتون، ماهی، آووکادو و مغزها میتواند به سلامت سلولها و داشتن یک وعده غذایی متعادل کمک کند.
متخصصان تغذیه تاکید میکنند که همه چربیها یکسان نیستند و گروهی از آنها برای ساختار و محافظت مناسب غشای سلولی، جذب ویتامینها و سلامت هورمونی حیاتی هستند.
به گزارش ایسنا، متخصصان میگویند چربیهای غیراشباع بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل را تشکیل میدهند و به جذب ویتامینها کمک کرده، سطح کلسترول LDL (کلسترول بد) را کاهش و سطح کلسترول HDL (کلسترول خوب) را افزایش میدهند و بدین ترتیب نه تنها عامل افزایش وزن نیستند بلکه موجب کاهش تشکیل پلاک در رگهای خونی میشوند.
از این رو، انتخاب منابع چربیهای غیراشباع نظیر روغن زیتون، ماهی، آووکادو و مغزها میتواند به سلامت سلولها و داشتن یک وعده غذایی متعادل کمک کند.
اما گروه دیگری از چربیها از جمله چربیهای اشباع و ترانس با افزایش خطر اضافه وزن و ابتلا به بیماریهای قلبی یا سکته مغزی، مرتبط و عامل افزایش سطح کلسترول بد در خون هستند.
عدم تعادل بین این دو کلسترول در بدن و افزایش سطح کلسترول بد به دلیل مصرف بیشتر چربیهای اشباع، با گذشت زمان میتواند منجر به آترواسکلروز (تصلب شرایین) شود، عارضهای که در آن دیوارههای سرخرگها با پلاک مسدود شده، رگهای خونی تنگ میشوند و خطر بیماری قلبی افزایش مییابد.
به گزارش UCDavis، متخصصان علوم پزشکی تاکید میکنند محدود کردن مصرف غذاهای حاوی چربیهای اشباع و ترانس مانند کره، گوشتهای پرچرب و خامه غلیظ به کاهش خطر چاقی، بیماریهای قلبی و سکته مغزی کمک میکند.
لینک کوتاه: کپی لینک
بوئینگ F/A-XX را می سازد؛ آغاز عصر جدید جنگنده های ناونشین آمریکا دو ماه سرنوشتساز در انتظار ایران، آمریکا و خاورمیانه «حدس کلمه» ، «سودوکو» و «کشف کلمات» 3 بازی مهم و لذتبخش برای ماساژ مغز بزرگسالان درد یکطرفه چشم را جدی بگیرید؛ ۵ علامت هشدار از نگاه چشمپزشکان آموزش و پرورش: آموزش هوش مصنوعی برای ۲۱۰ هزار معلم مدارس غیردولتی کلید خورد بدون دمبل و باشگاه سرشانههای قوی در خانه؛ حرکت ساده Y-T-W را بشناسید مهمانی زنان ایرانی در عهد قاجار با قلیان و هندوانه و پلو (عکس) افزایش هزینه استقراض دولتها، بازار اوراق را تحت فشار گذاشت چُوررومَنس: اوج عشق و خوشبختی در خانه و آشپزخانه سقوط ۸۰ درصدی فروش لوازمخانگی؛ وعده واردات الجی و سامسونگ هنوز محقق نشده است کاهش قیمت مرغ به 240 هزار تومان ۹۰ درصد مطالبات گندمکاران پرداخت شده است قیمت لحظه ای ارز، طلا و تتر در ظهر روز ۸ مهر ۱۴۰۵ اولین تصویر منتشر شده از داخل هواپیمای فلای دبی تلویزیون عبری: مقامهای ارشد اسرائیل احتمال ازسرگیری جنگ با ایران را بالا میدانند