۲۰ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۰ دی ۱۴۰۳ - ۱۷:۵۹
فیلم بیشتر »»
کد ۳۱۸۳۸۵

آن روی سکه‌ «کلم بروکلی»

اما با این حال مصرف زیاد کلم هم می‌تواند مضر باشد چرا که سبب کم‌کاری تیروئید می‌شود و این اختلال باعث می‌شود غده تیروئید نتواند به اندازه کافی هورمون تیروئید ترشح کند.

متخصصان تغذیه و سلامت تاکید کردند کلم بروکلی، کلم پیچ و سایر سبزیجات «چلیپایی» مادامی که زیاد از حد خورده نشوند برای بدن مفیدند در حالی که زیاده‌روی در مصرف آنها می‌تواند نتیجه عکس داشته باشد.

همگان براین‌باورند که کلم بروکلی به دلیل اینکه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های ضدسرطان است، یکی از سالم‌ترین و مفیدترین سبزیجات محسوب می‌شود. این خاصیت درباره سایر سبزیجات چلیپایی مانند کلم پیچ، کلم و کلم بروکلی نیز صدق می‌کند.

کلم نیز به دلیل فواید بسیار نظیر داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها، حفاظت از قلب و عروق و همینطور خاصیت ضدالتهاب و ضد سرطان،‌ یک ماده غذایی فوق‌العاده و مغذی محسوب می‌شود. اما با این حال مصرف زیاد کلم هم می‌تواند مضر باشد چرا که سبب کم‌کاری تیروئید می‌شود و این اختلال باعث می‌شود غده تیروئید نتواند به اندازه کافی هورمون تیروئید ترشح کند.

به گزارش ایسنا به نقل از مدیکال دیلی، سبزیجات چلیپایی که از آنها به عنوان سبزیجات رده «براسیکا» نیز یاد می‌شود شامل کلم پیچ، بروکلی، گل کلم و شاهی آبی می‌شود. در صورتی که می‌خواهید از مزایای سبزیجات خانواده کلم‌ها بدون خطر ابتلا به اختلالات تیروئیدی بهره‌مند شوید یک راه حل ساده وجود دارد و آن این است که با پختن این سبزیجات می‌توان این خطر را به حداقل رساند.

ارسال به دوستان
سخنگوی دولت: گره مشکلات با FATF باز می‌شود پیشنهاد ۲۵ میلیاردی پرسپولیس برای جذب هافبک خیبر نسبت خسارت بیمه ملت ۲۷.۸۱ درصد کمتر از میانگین صنعت بیمه شد موفقیتی دیگر برای بیمه ملت؛ حق بیمه تولیدی از 17 هزار و 710 میلیارد تومان عبور کرد آیا توسعه هوش مصنوعی باعث حذف مشاغل می‌شود؟ (فیلم) پرداخت ۲۱۷ «همت» وام ازدواج و فرزندآوری در ۱۰ ماهه اول سال جشنواره فیلم فجر و چند نکته درباره لیست فیلم‌های اعلام شده بغض و گریه‌های احساسی مهسا طهماسبی در جوکر (فیلم) ورود رئیس جمهور به سیستان و بلوچستان (فیلم) استقبال اسرائیل از انتخاب ژوزف عون به‌عنوان رئیس‌جمهور جدید لبنان تمایل یحیی گل‌محمدی برای بازگشت به پرسپولیس؛ اظهارات درویش رضا درویش: پرسپولیس با ۲ گزینه خارجی برای سرمربی به توافق رسیده است اما... (فیلم) آئین سالگرد درگذشت آیت‌الله هاشمی رفسنجانی (عکس) برنامه‌ریزی بین‌المللی برای توسعه مکران / پزشکیان: همه چیز در مکران طلاست هوای تهران تا دوشنبه آلوده و غبارآلود خواهد بود