.png "عصر ایران")
۱۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۲:۱۷
ترکیدن لوله آب در نزدیکی فرودگاه مادرید؛ آبگرفتگی گسترده و نفوذ آب به مترو 
درس دوازدهم
چگونه «آهن» بیشتری از غذاها جذب کنیم؟
اسید فولیک نیز مانند آهن در تشکیل گلبول قرمز نقش دارد و اگر هر آهن یا اسید فولیک هر کدام کمتر به بدن برسند، کم خونی خاص خود را ایجاد میکنند.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه برخی از مواد مغذی سبب افزایش جذب آهن موجود در غذاها میشوند، گفت: ویتامین C از جمله این مواد است.
دکتر مجید احمدی در گفتوگو با ایسنا، افزود: اگر همراه با مواد غذایی گیاهی منابع ویتامین C نظیر پرتقال مصرف شود، جذب آهن افزایش مییابد.
وی با بیان اینکه کمبود آهن موجود در مواد غذایی سبب کم خونی ناشی از فقر آهن میشود، خاطرنشان کرد: باید دقت لازم شود تا میزان ماده معدنی آهن موجود در غذاها نیز از طریق شیوه نادرست استفاده از غذاها از بین نرود.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: آهن موجود در غذاهای حیوانی نظیر گوشت قرمز، دل، جگر، کله و پاچه از نوع دو ظرفیتی بوده و به راحتی جذب میشوند و هیچگونه تداخلی با مواد غذایی دیگر ندارند، اما آهن موجود در مواد گیاهی نظیر حبوبات،اسفناج، کلم، کاهو و .. به سادگی قابل جذب نبوده و با مواد دیگر تداخل پیدا میکنند. بنابراین استفاده از موادی که جذب آنها را افزایش میدهد، ضروری است.
احمدی به نقش بسیار سازنده آهن همراه با اسید فولیک اشاره کرد و افزود: اسید فولیک نیز مانند آهن در تشکیل گلبول قرمز نقش دارد و اگر هر آهن یا اسید فولیک هر کدام کمتر به بدن برسند، کم خونی خاص خود را ایجاد میکنند.
وی با اشاره به ضرورت مصرف قرصهای مکمل آهن در زنان گفت: مصرف قرص آهن در بسیاری از زنان جوان سب ایجاد تهوع میشود که در این مواقع توصیه میشود از مکملهای چند گانه آهن که حاوی مواد معدنی دیگری نظیر روی، منگنز یا اسید فولیک هستند و به صورت شربت عرضه میشوند، استفاده کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
قوه قضاییه: هیچ بازداشتی مجروحی در زندان پذیرش نمیشود سردار کوثری: محکم بگویم از مذاکرات هیچ نتیجهای حاصل نخواهد شد جشنواره 44 فجر- روز ششم/ زمانی برای معاشقۀ اسبها مذاکرات ایران و آمریکا؛ سهلِ ممتنع! انفجار هوش مصنوعی در چین برازیلیا ؛ یکی از موفقترین پروژههای بومی فولکسواگن در آمریکای جنوبی (+عکس) سوءقصد به جان فرمانده نیروی هوایی روسیه المیادین: نشست امروز ایران و آمریکا صرفا به کلیات دستور کار مذاکرات میپردازد پلیس: عکس سفر سردار رادان به مسکو با هوش مصنوعی ساخته شده است بازداشت ۲ مظنون به جاسوسی برای موساد در ترکیه (+عکس) رایزنی عراقچی و البوسعیدی درباره نحوه پیشبرد مذاکرات مسقط سیتروئن زانایِه ؛ کانسپتی که به خلق زارا پیکاسو منجر شد/ فاصله بین مفهوم و تولید (+عکس) شگفتیهای حیات وحش؛ قورباغهای که روی زمین تخم می گذارد! (+عکس) چرا ایران محل مذاکرات را تغییر داد؟ لامبورگینی ۳۵۰ GT «اینتریم»؛ بازماندهای کمیاب از دوران تکامل (+عکس)