کد خبر ۳۷۳۱۴۷
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۶ - ۰۷-۱۰-۱۳۹۳
کد ۳۷۳۱۴۷
انتشار: ۱۰:۱۶ - ۰۷-۱۰-۱۳۹۳

نکات تغذیه‌ای برای ‌مبتلایان به زخم‌ معده

عصر ایران
این افراد باید مواد پروتئینی را نیز به صورت بخارپز استفاده کنند و از بین پروتئین‌ها نیز ماهی، مرغ و گوشت بوقلمون برای آنها توصیه می‌شود.

یک کارشناس تغذیه مصرف ریشه شیرین‌بیان را برای افرادی که دچار زخم‌معده هستند، مفید دانست.

مریم شیرمستی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به نکات تغذیه‌ای که افراد دچار زخم‌معده باید رعایت کنند، گفت: این افراد معمولا به بسیاری از مواد غذایی حساسیت دارند و یا بعد از صرف غذا دچار درد معده می‌شوند.

وی با بیان اینکه این افراد باید از خوردن غذاهای چرب و پرفیبرخودداری کنند، ادامه داد: این افراد باید مصرف میوه‌ها و سبزجات را محدود کنند و یا میوه‌ها را به صورت پخته و کمپوت میوه بدون شکر استفاده کنند.

به گفته این کارشناس تغذیه افراد مبتلا به زخم‌معده باید مصرف حبوبات را نیز محدود کنند.

شیرمستی اضافه کرد: این افراد باید مواد پروتئینی را نیز به صورت بخارپز استفاده کنند و از بین پروتئین‌ها نیز ماهی، مرغ و گوشت بوقلمون برای آنها توصیه می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: مصرف نان‌های سبوس دار برای افراد مبتلا به زخم‌معده خوب نیست و بهتر است این افراد از نان‌های لواش و فانتزی استفاده کنند.

این کارشناس تغذیه به افراد مبتلا به زخم‌معده توصیه کرد از مصرف کافئین از جمله نوشابه گازدار، چای غلیظ، قهوه، شکلات و ... خودداری کنند.

شیرمستی مصرف عسل و همچنین ریشه گیاه شیرین‌بیان را برای این افراد مفید خواند.

وی افزود: توصیه می‌شود معده این افراد اصلا خالی نماند، زیرا در این‌صورت اسید معده روی بافت معده اثر می‌گذارد و زخم را تشدید می‌کند.

این کارشناس تغذیه با اشاره به اینکه افراد دارای زخم‌معده باید هر یک ساعت یا 1.5 ساعت، یک وعده غذایی داشته باشند، یادآوری کرد: این وعده‌ها می‌تواند غذاهای ساده و سبک باشد.

برای خواندن سایر مطالب سلامت اینجا کلیک کنید

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: زخم معده ، تغذیه
ارسال به دوستان
۴ نشانه هشدار در چهره که از کمبود پروتئین بدن خبر می‌دهند منظرۀ «پل زمانخان» در بیش از یک قرن قبل جزیره اختصاصی مازراتی با رستوران شناور معرفی شد؛ ۸۴۰ خانه لوکس و رفت‌و‌آمد با قایق (+عکس) جامپ استارت خودرو؛ آیا روشن کردن ماشین با باتری کمکی به آن آسیب می‌زند؟ چرا شب‌ها دندان‌قروچه می‌کنیم؟/ راز سردردهای صبحگاهی شاید در فک شما باشد بازتاب ابرها چگونه هشدار حمله هسته‌ای ایجاد کرد؟ سدیم خون چقدر باید باشد؟؛ محدوده طبیعی سدیم خون و علائم هشدار را بشناسید عواقب جدی داغ کردن موتور؛ از واشر سرسیلندر تا تعویض کامل پیشرانه چرا نوشیدن قهوه تلخ را دوست داریم؟ / کشف مسیر تازه دوپامین که می‌تواند عادت‌های غذایی ما را تغییر دهد ۱۰ رمان تاریخی برتر تاریخ ادبیات؛ از «جنگ و صلح» تا «شوگان» در تصمیم‌گیری مشکل دارید؟ ۲۵۰ میلی‌ثانیه از زمان‌تان را به هوش مصنوعی جدید گوگل بدهید! ۱۲ اختراع مهم دهه‌های ۴۰ و ۵۰ که جهان مدرن را شکل دادند(+عکس) ماکرون: شواهد کافی برای اثبات دست داشتن قدرت‌های خارجی در تهدیدهای بمب‌گذاری وجود ندارد کنایه بقائی به کشور‌های هم‌پیمان آمریکا: گنجشکی که در پی لک‌لک پرواز کند، پاهایش خواهد شکست آخرین وضعیت مرز بین‌المللی شلمچه