فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۷۳۱۴۷
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۶ - ۰۷-۱۰-۱۳۹۳
کد ۳۷۳۱۴۷
انتشار: ۱۰:۱۶ - ۰۷-۱۰-۱۳۹۳

نکات تغذیه‌ای برای ‌مبتلایان به زخم‌ معده

عصر ایران
این افراد باید مواد پروتئینی را نیز به صورت بخارپز استفاده کنند و از بین پروتئین‌ها نیز ماهی، مرغ و گوشت بوقلمون برای آنها توصیه می‌شود.

یک کارشناس تغذیه مصرف ریشه شیرین‌بیان را برای افرادی که دچار زخم‌معده هستند، مفید دانست.

مریم شیرمستی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به نکات تغذیه‌ای که افراد دچار زخم‌معده باید رعایت کنند، گفت: این افراد معمولا به بسیاری از مواد غذایی حساسیت دارند و یا بعد از صرف غذا دچار درد معده می‌شوند.

وی با بیان اینکه این افراد باید از خوردن غذاهای چرب و پرفیبرخودداری کنند، ادامه داد: این افراد باید مصرف میوه‌ها و سبزجات را محدود کنند و یا میوه‌ها را به صورت پخته و کمپوت میوه بدون شکر استفاده کنند.

به گفته این کارشناس تغذیه افراد مبتلا به زخم‌معده باید مصرف حبوبات را نیز محدود کنند.

شیرمستی اضافه کرد: این افراد باید مواد پروتئینی را نیز به صورت بخارپز استفاده کنند و از بین پروتئین‌ها نیز ماهی، مرغ و گوشت بوقلمون برای آنها توصیه می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: مصرف نان‌های سبوس دار برای افراد مبتلا به زخم‌معده خوب نیست و بهتر است این افراد از نان‌های لواش و فانتزی استفاده کنند.

این کارشناس تغذیه به افراد مبتلا به زخم‌معده توصیه کرد از مصرف کافئین از جمله نوشابه گازدار، چای غلیظ، قهوه، شکلات و ... خودداری کنند.

شیرمستی مصرف عسل و همچنین ریشه گیاه شیرین‌بیان را برای این افراد مفید خواند.

وی افزود: توصیه می‌شود معده این افراد اصلا خالی نماند، زیرا در این‌صورت اسید معده روی بافت معده اثر می‌گذارد و زخم را تشدید می‌کند.

این کارشناس تغذیه با اشاره به اینکه افراد دارای زخم‌معده باید هر یک ساعت یا 1.5 ساعت، یک وعده غذایی داشته باشند، یادآوری کرد: این وعده‌ها می‌تواند غذاهای ساده و سبک باشد.

برای خواندن سایر مطالب سلامت اینجا کلیک کنید

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: زخم معده ، تغذیه
ارسال به دوستان
captcha
وزیر خارجه ترکیه درگذشت خواهر عراقچی را تسلیت گفت چه بر سر مهم ترین مینیاتورهای تاریخ معاصر ایران آمد؟ دلار در شروع هفته جهش کرد؛ نرخ آزاد به ۲۶۸ هزار تومان رسید ۶۰ حمله هوایی و موشکی عربستان به یمن طی ۲۴ ساعت گذشته انگلیس در نیمه اول کرواسی را چهار بر صفر درهم کوبید برزیل چهار بر صفر هند را برد؛ پیروزی شاگردان آنچلوتی در کلکته کندوان و آزادراه تهران شمال یک‌طرفه شد؛ ترافیک سنگین در مسیر شمال پپ گواردیولا، منچسترسیتی و حضور متفاوت در هفته مد پاریس (+عکس) مخالفت ۱۷ کشور عضو اتحادیه اروپا با افزایش بودجه دفاعی محسن رضایی به جلسه ستاد هماهنگی اقتصادی دولت رفت تغییر استاندارد ورزشگاه‌ها؛ چالش تازه باشگاه‌های ایرانی در لیگ نخبگان آسیا برقراری پروازهای ایران و عراق از فردا یکشنبه کم‌ مصرف کردن نمک هم به حافظه آسیب می رساند تصادف زنجیره‌ای ۹ خودرو در اتوبان قم–کاشان؛ ۱۵ نفر امدادرسانی شدند کشف بیش از ۱۰ کیلوگرم ماریجوانا از تولیدکننده مواد مخدر در شهرری