۰۳ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۴ - ۲۲:۲۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۷۳۱۴۷
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۶ - ۰۷-۱۰-۱۳۹۳
کد ۳۷۳۱۴۷
انتشار: ۱۰:۱۶ - ۰۷-۱۰-۱۳۹۳

نکات تغذیه‌ای برای ‌مبتلایان به زخم‌ معده

این افراد باید مواد پروتئینی را نیز به صورت بخارپز استفاده کنند و از بین پروتئین‌ها نیز ماهی، مرغ و گوشت بوقلمون برای آنها توصیه می‌شود.

یک کارشناس تغذیه مصرف ریشه شیرین‌بیان را برای افرادی که دچار زخم‌معده هستند، مفید دانست.

مریم شیرمستی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به نکات تغذیه‌ای که افراد دچار زخم‌معده باید رعایت کنند، گفت: این افراد معمولا به بسیاری از مواد غذایی حساسیت دارند و یا بعد از صرف غذا دچار درد معده می‌شوند.

وی با بیان اینکه این افراد باید از خوردن غذاهای چرب و پرفیبرخودداری کنند، ادامه داد: این افراد باید مصرف میوه‌ها و سبزجات را محدود کنند و یا میوه‌ها را به صورت پخته و کمپوت میوه بدون شکر استفاده کنند.

به گفته این کارشناس تغذیه افراد مبتلا به زخم‌معده باید مصرف حبوبات را نیز محدود کنند.

شیرمستی اضافه کرد: این افراد باید مواد پروتئینی را نیز به صورت بخارپز استفاده کنند و از بین پروتئین‌ها نیز ماهی، مرغ و گوشت بوقلمون برای آنها توصیه می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: مصرف نان‌های سبوس دار برای افراد مبتلا به زخم‌معده خوب نیست و بهتر است این افراد از نان‌های لواش و فانتزی استفاده کنند.

این کارشناس تغذیه به افراد مبتلا به زخم‌معده توصیه کرد از مصرف کافئین از جمله نوشابه گازدار، چای غلیظ، قهوه، شکلات و ... خودداری کنند.

شیرمستی مصرف عسل و همچنین ریشه گیاه شیرین‌بیان را برای این افراد مفید خواند.

وی افزود: توصیه می‌شود معده این افراد اصلا خالی نماند، زیرا در این‌صورت اسید معده روی بافت معده اثر می‌گذارد و زخم را تشدید می‌کند.

این کارشناس تغذیه با اشاره به اینکه افراد دارای زخم‌معده باید هر یک ساعت یا 1.5 ساعت، یک وعده غذایی داشته باشند، یادآوری کرد: این وعده‌ها می‌تواند غذاهای ساده و سبک باشد.

برای خواندن سایر مطالب سلامت اینجا کلیک کنید

برچسب ها: زخم معده ، تغذیه
ارسال به دوستان
۲۵ میلیون در ماه، هزینه توانبخشی یک بیمار اوتیسم/ فروش طلا و خانه برای درمان «زندگی دیگران»؛ وقتی اخلاق، مجوزِ بقا می‌شود صالح حردانی بهترین بازیکن زمین شد؛ درخشش مدافع ملی‌پوش استقلال در شب صعود شوک به اردوگاه آبی‌ها پس از درخشش در منامه؛ ستاره گلزن استقلال مصدوم شد شرکت گاز: مصرف ۶۵۹ میلیون متر مکعب گاز در بخش خانگی اعتراض باشگاه تراکتور به رأی کمیته انضباطی / مظفری‌زاده: این حکم یک‌طرفه و بی‌سابقه است ممانعت اسرائیل از حضور معاون محمود عباس در مراسم میلاد مسیح (ع) در بیت لحم داروین؛ دانشمندی که در علم انقلاب کرد جشن صعود شاگردان ساپینتو در منامه؛ استقلال راهی مرحله حذفی آسیا شد پشیمانی اسکندر از ویرانی تخت جمشید/ علتش مستی بود یا انتقام سیاسی؟ پزشکیان: نقد منصفانه داشته باشیم؛ به‌ویژه در رسانه ملی باز هم صداوسیما بودجه فربه برای مخاطبی نحیف گرفت حضور زین‌الدین زیدان روی سکوهای جام ملت‌ها؛ شب تاریخی «زیزو» و پسرش در لباس الجزایر دیدار و گفت‌وگوی هیات بلندپایه حماس با وزیر خارجه ترکیه اسطوره‌های سرِ میز و میدان‌نشین!