.png "عصر ایران")
۲۸ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۸ آذر ۱۴۰۳ - ۱۱:۵۳
طرز پخت یک غذای خوشمزه با ران مرغ به روش مجارستانی ها (فیلم) خوش گوشت یا آویشک چیست؟
تیموس اندامی است که در گردن حیوان قرار دارد و مسئول تولید سلول های دستگاه ایمنی به نام سلولT است، اما این غده با از شیر گرفتن حیوان از بین می‌رود.
آویشنگ یا خوش گوشت نامی است که در آشپزی به غده‌های تیموس و لوزلمعده گوساله یا گوسفند کمتر از یک سال می‌دهند.تیموس اندامی است که در گردن حیوان قرار دارد و مسئول تولید سلول های دستگاه ایمنی به نام سلولT است، اما این غده با از شیر گرفتن حیوان از بین می‌رود.
آویشنگ قلب بزرگ‌تر و گردتر و آویشنگ گلو تا حدی استوانه‌ای شکل است.
آویشک‌هایی که از تیموس تولید می‌شوند بر اساس شکلشان و اینکه از کدام بخش تیموس برداشته شده باشند به دو دسته آویشنگ قلب و آویشنگ گلو تقسیم می‌شوند.
در مواردی ممکن است از لوزالمعده غده‌ای که به تولید انسولین و سایر هورمون‌ها می‌پردازد، در حیوانات کم سن بدست آید که در این مورد به آن آویشنگ شکلی می‌گویند.
آویشنگ‌ها ممکن است به اشکال متفاوت تهیه شود و برای مثال آرد سخاری پوشانده شود و کاملا در روغن سرخ شود.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
خطر پایان حیات انسان بر روی زمین توسط «باکتری های آینه‌ای» برترین‌های سال سینما از نگاه ۱۷۷ منتقد بین‌المللی ثروتمندترین کشورهای جهان (اینفوگرافی) وزیر ارتباطات: رفع فیلترینگ به صورت جدی در دستور کار دولت است قدرتمندتر از هزاران میلیارد بمب هسته‌ای در کمین مردم وضعیت هوا طی روزهای پایانی هفته چرا نام این قله شیر برنج است؟(+عکس) معاون رئیس جمهور : درخواست کردیم قانون حجاب به دولت ابلاغ نشود وزیر نفت: مردم همراهی خوبی در صرفه جویی انرژی دارند / برای ادامه تعطیلی‌ها بنا به شرایط تصمیم می‌گیریم هیولای قرن ۲۱، برق می‌بلعد و سرنوشت کشورها را رقم می‌زند حرکت بزرگترین کوه یخی جهان بهترین انتخاب‌ها برای تغذیه سالم در طولانی‌ترین شب سال عسل و آبلیمو برای سرماخوردگی واقعا معجزه می‌کند؟ روسیه اس-۴۰۰ هایش را از سوریه خارج می‌کند؟ سربازهایی که ۴۰ سال پیش به دورترین نقاط جهان فرستاده شدند(+عکس)