فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۲۶۶۴۰
تاریخ انتشار: ۱۲:۳۱ - ۰۴-۰۸-۱۳۹۴
کد ۴۲۶۶۴۰
انتشار: ۱۲:۳۱ - ۰۴-۰۸-۱۳۹۴

مغز سالم با رژیم مدیترانه‌ای

پژوهشی جدید نشان می‌دهد افرادی که رژیم مدیترانه‌ای غنی از میوه و سبزیجات، حبوبات، غلات سبوس‌دار و ماهی را دنبال می‌کنند مغز سالم‌تری نسبت به سایرین در سنین پیری خواهند داشت.

محققان دانشگاه کلمبیا طی این پژوهش، مغز 674 نفر با میانگین 80 سال را با استفاده از تصویربرداری رزونانس مغناطیسی (ام‌آرآی) مورد بررسی قرار دادند.

نتایج نشان می‌داد، افرادی که رژیم مدیترانه‌ای را دنبال می‌کنند حجم مغزی بیشتر و همچنین ماده سفید و خاکستری بیشتری در مقایسه با افرادی که به طور مرتب رژیم مدیترانه‌ای مصرف نمی‌کنند، داشتند.

به گفته محققان، این نتایج از این حیث قابل اهمیت است که افراد می‌توانند به طور بالقوه با دنبال کردن رژیم غذایی سالم از کوچک شدن مغز و مشکلات مربوط به آن جلوگیری کنند.

اسکن‌های به دست آمده نشان می‌دهد مصرف بالای ماهی و کاهش مصرف گوشت که نمونه‌ای از رژیم مدیترانه‌ای است به طور عمده‌ای به افزایش حجم کلی ماده خاکستری مغز مرتبط بود.

این پژوهش در مجله Neurology منتشر شده است.

ارسال به دوستان
واحد توان کمکی (APU) چیست؟ موتور مخفی در دم هواپیما (+اینفوگرافیک) اُزن کمتر در آسمان تهران/ چرا آلودگی‌ هوای پایتخت ۱۵درصد کاهش پیدا کرد؟ موشک انتحاری یا شاهکار هوانوردی؟ درباره جنگنده آلمان نازی (+عکس) حمله کیهان به محسن هاشمی رفسنجانی: وا داده است چرا شرکت‌های هوش مصنوعی میلیون‌ها کتاب را خریدند و بعد نابود کردند؟ بوگاتی تایپ ۳۷ ؛ اثر هنری روی چرخ (+عکس) پکارد 3-36 ران‌ابوت؛ جواهر نارنجی دهه 1920 که هنوز می‌درخشد (+عکس) نظریه ۴۲ ساله درباره چاقی دوران کودکی به چالش کشیده شد! پرواز در کابین‌ بدون پنجره / نسل جدید هواپیماهای مسافربری یک گام به پرواز نزدیک شد(+عکس) امروز با حزین لاهیجی: ای وای بر اسیری، کز یاد رفته باشد این خوراکی‌ها مانع از لخته‌شدن خون می‌شوند(اینفوگرافیک) میراث لویی کولانی؛ موجودات عجیبی که براساس طراحی بیودینامیک خلق کرد! (+عکس) تصاویر هوایی جالب از نظم مهندسی شهر کیلین تگزاس شاهکار موزاییک کاری مدرنیستی (+عکس) مرسدس بنز خاص با رنگ زرد قناری (+عکس)