فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۰۰۰۸۷
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۰ - ۲۷-۰۷-۱۳۹۵
کد ۵۰۰۰۸۷
انتشار: ۰۸:۳۰ - ۲۷-۰۷-۱۳۹۵

غذاهایی که در پاییز گرم‌مان می‌کنند

عصر ایران
زردچوبه، ادویه مهمی است که در طب آیورودا به آن «پادشاه ادویه‌ها» می‌گویند. این ادویه، توانایی زیادی در مقابله با التهاب دارد و با همه بیماری‌ها مبارزه می‌کند. بهتر است روزانه مقداری زردچوبه به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید و هیچ وقت آن را کنار نگذارید.
تنظیم کردن قواعد پخت‌وپز و عادت‌های غذایی، متناسب با تغییرات فصلی، واقعا مهم است. این نکته، جایگاه خاص و مهمی در طب آیورودا دارد که پیشینه‌اش به سنت‌های هندی برمی‌گردد. در این طب، خوردن مواد غذایی گرم‌کننده در فصل پاییز و زمستان برای حفظ سلامتی و تعادل بدن، از اهمیت زیادی برخوردار است.

مواد غذایی گرم‌کننده در طب آیورودا، از چند جنبه دارای نقش مهمی هستند: تقویت سیستم ایمنی بدن، پایدار نگه داشتن سطح انرژی و حفظ خلق‌وخو در ماه‌های سرد سال. در ادامه با این مواد غذایی آشنا می‌شویم.

همیشه در فصل‌های سرد سال، ریشه زنجبیل در خانه داشته باشید، چون سیستم ایمنی را سالم نگه می‌دارد و انواع عفونت‌ها را از بدن دفع می‌کند. استفاده از زنجبیل همراه با آب جوش یا چای به شما کمک می‌کند تا به سرمای هوا غلبه کنید.

دارچین، یکی از خوش‌مزه‌ترین ادویه‌های گرم است و در طول فصل‌های پاییز و زمستان باید در دستورهای غذایی مختلف از آن استفاده کنید.

زردچوبه، ادویه مهمی است که در طب آیورودا به آن «پادشاه ادویه‌ها» می‌گویند. این ادویه، توانایی زیادی در مقابله با التهاب دارد و با همه بیماری‌ها مبارزه می‌کند. بهتر است روزانه مقداری زردچوبه به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید و هیچ وقت آن را کنار نگذارید.

هل، گزینه دیگری است که معمولا در کشورهای حوزه اسکاندیناوی برای تهیه کیک‌ها و شیرینی‌ها، و در کشورهای شرقی برای خوش‌طعم کردن غذا استفاده می‌شود. این ماده غذایی هم به گروه ادویه‌های گرم‌کننده تعلق دارد و می‌توانید از آن همراه با انواع چای‌ها استفاده کنید.

منبع: سلامتیسم
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
اعتراف هولناک قاتل ۱۹ ساله: خواهرم را به خاطر «صداها» کشتم عکس روز ناسا از تلاطم یک شفق تصویری از یک «گروه موسیقی نظامی» در دوران مظفرالدین شاه گزارش از گسترش لایه‌های فقر در تهران/ نیمی از شهر با کمبود امکانات اولیه دست‌وپنج نرم می‌کند رزیتا غفاری بازیگر «بامداد خمار» با کلاه مشکی و استایلی خاص (+عکس) معاون رئیس‌جمهور: افزایش تسهیلات روستایی به ۱۳۰ میلیارد تومان و حرکت به سوی «روستاهای تاب‌آور» «مدفوع شبح» چیست؟ این اتفاق عجیب در توالت چه چیزی درباره سلامت روده می‌گوید؟ رتبه‌های درخشان سه‌قلوی گلستانی در کنکور تجربی کم و زیاد نخوابید تا زوال عقل نگیرید پنج مرگ مشکوک در مسیر رودخانه لنسینگ ایلت میشیگان آمریکا/ پای قاتل زنجیره‌ای در میان است؟ چرا هواپیماهای بوئینگ با صدها کیلوگرم اورانیوم پرواز می‌کردند؟ امروز با وحشی بافقی: ساقی بیا که وقت می ارغوانی است قتل پدر و مادر مقابل چشمان کودک ۸ ساله/ قاتل استاد دانشگاه در آستانه قصاص(+عکس) طاعون چطور منتقل می‌شود و چه علائمی دارد؟ طاق نصرت در شهر «سن پطرزبورگ» به مناسبت ورود «مظفرالدین شاه» (عکس)