تاریخ:
علیرضا پیمان‌پاک، کارشناس اقتصادی: ایران می‌توانست سالانه ۱۰ میلیارد دلار از تجارت غلات درآمد داشته باشد 
درس صد و شانزده
نسخه میوه ای برای عضلات!
ممکن است فکر کنید پتاسیم یک ماده معدنی برای کمک به حفظ تعادل الکترولیت و نه رشد عضلات محسوب می شود. اما برای ساخت پروتئین و عضله دریافت پتاسیم به میزان کافی از رژیم غذایی نیاز است.
هنگامی که قصد دارید عضلات خود را تقویت کنید و عضله سازی انجام دهید، این که چه مواد غذایی مصرف می کنید از اهمیت ویژه ای برخوردار می شود. در این میان، ممکن است میوه ها نخستین گزینه هایی نباشند که به ذهن شما خطور می کنند. اما میوه ها نیز به اندازه مواد غذایی دیگر مهم هستند.
به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "لیو استرانگ"، پتاسیم موجود در میوه ها به ساخت و تقویت عضلات کمک می کند، کربوهیدارت ها از عضله سوزی برای تولید سوخت جلوگیری می کنند و آنتی اکسیدان ها از عضلات در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کنند.
پتاسیم عضله ساز
ممکن است فکر کنید پتاسیم یک ماده معدنی برای کمک به حفظ تعادل الکترولیت و نه رشد عضلات محسوب می شود. اما برای ساخت پروتئین و عضله دریافت پتاسیم به میزان کافی از رژیم غذایی نیاز است. بزرگسالان به 4,700 میلی گرم پتاسیم در روز نیاز دارند. هر میوه ای می تواند به تامین نیاز روزانه پتاسیم کمک کند، اما از جمله بهترین منابع برای این ماده معدنی می توان به موز، پرتقال، طالبی، کیوی، آلو و برگه زردآلو اشاره کرد.
کربوهیدرات های پشتیبان پروتئین
کربوهیدرات ها انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کنند و اگر به میزان کافی از آنها دریافت نکنید، بدن ممکن است عضله سوزی برای تولید انرژی را آغاز کند. اگر حداقل دو بار در هفته تمرینات قدرتی انجام می دهید، حداقل نیمی از کالری های دریافتی شما باید از کربوهیدرات ها باشد. کربوهیدرات ها از درشت مغذی های اصلی در میوه هستند و از این رو، میوه ها انتخابی سالم برای عضله سازی در رژیم غذایی شما محسوب می شود. از جمله میوه هایی که محتوای کبروهیدرات بالایی دارند می توان به انگور، گلابی، گیلاس، آناناس و خرما اشاره کرد.
آنتی اکسیدان های محافظ عضلات
ورزش شدید موجب واکنش های شیمیایی در بدن می شود که ممکن است به سلول ها آسیب برسانند و این شرایط می تواند اهمیت افزودن مکمل های آنتی اکسیدان به روتین روزانه شما را افزایش دهد. اما زمانی که موضوع سلامت و آنتی اکسیدان ها مطرح می شود، بهتر است آنها را از مواد غذایی طبیعی تامین کنید. میوه ها سرشار از آنتی اکسیدان های مختلف هستند که از آن جمله می توان به ویتامین C، کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها اشاره کرد. با افزایش مصرف میوه های سرشار از آنتی اکسیدان مانند انبه، گریپ فروت، سیب و توت ها از عضلات خود در برابر آسیب سلولی محافظت می کنید.
چگونه میوه ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنیم؟
روش های مختلفی برای افزودن میوه ها به رژیم غذایی عضله ساز و بهره‌مندی از تمام فواید تغذیه ای آنها وجود دارند. کار خود را می توانید با افزودن میوه ها به وعده های غذایی آغاز کنید. میوه ها گزینه کربوهیدارتی خوبی به عنوان یک خوراکی مقوی پس از تمرینات ورزشی هستند. میوه ها را می توانید با ماست یونانی یا پودر پروتئین خود ترکیب کنید تا نیازهای بدن خود به مواد مغذی برای عضله سازی، ترمیم عضلات و آبرسانی را پاسخگو باشید. همچنین، میوه ها میان وعده هایی آسان و خوشمره هستند.
لینک کوتاه: کپی لینک
۴ نشانه هشدار در چهره که از کمبود پروتئین بدن خبر می‌دهند منظرۀ «پل زمانخان» در بیش از یک قرن قبل جزیره اختصاصی مازراتی با رستوران شناور معرفی شد؛ ۸۴۰ خانه لوکس و رفت‌و‌آمد با قایق (+عکس) جامپ استارت خودرو؛ آیا روشن کردن ماشین با باتری کمکی به آن آسیب می‌زند؟ چرا شب‌ها دندان‌قروچه می‌کنیم؟/ راز سردردهای صبحگاهی شاید در فک شما باشد بازتاب ابرها چگونه هشدار حمله هسته‌ای ایجاد کرد؟ سدیم خون چقدر باید باشد؟؛ محدوده طبیعی سدیم خون و علائم هشدار را بشناسید عواقب جدی داغ کردن موتور؛ از واشر سرسیلندر تا تعویض کامل پیشرانه چرا نوشیدن قهوه تلخ را دوست داریم؟ / کشف مسیر تازه دوپامین که می‌تواند عادت‌های غذایی ما را تغییر دهد ۱۰ رمان تاریخی برتر تاریخ ادبیات؛ از «جنگ و صلح» تا «شوگان» در تصمیم‌گیری مشکل دارید؟ ۲۵۰ میلی‌ثانیه از زمان‌تان را به هوش مصنوعی جدید گوگل بدهید! ۱۲ اختراع مهم دهه‌های ۴۰ و ۵۰ که جهان مدرن را شکل دادند(+عکس) ماکرون: شواهد کافی برای اثبات دست داشتن قدرت‌های خارجی در تهدیدهای بمب‌گذاری وجود ندارد کنایه بقائی به کشور‌های هم‌پیمان آمریکا: گنجشکی که در پی لک‌لک پرواز کند، پاهایش خواهد شکست آخرین وضعیت مرز بین‌المللی شلمچه