۱۰ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ دی ۱۴۰۴ - ۱۹:۲۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۶۸۰۶۲
تاریخ انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶
کد ۵۶۸۰۶۲
انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند

«این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

مهر - تحقیق جدید نشان می دهد خوردن صبحانه سرشار از قارچ منجر به حس گرسنگی کمتر و احساس سیری بیشتر می شود.

محققان دانشگاه مینه سوتا آمریکا عنوان می کنند قارچ می تواند در برخی وعده های غذایی جایگزین گوشت شود.

جوآن اسلاوین، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

از آنجائیکه به نظر می رسد پروتئین سیرکننده ترین ماده مغذی است، محققان به بررسی تطبیق قارچ و گوشت از لحاظ میزان پروتئین برآمدند.

محققان در طول ۱۰ روز مصرف قارچ (۲۲۶ گرم) و گوشت (۲۸ گرم)، تفاوت آنها را از لحاظ ایجاد حس سیری ارزیابی کردند. شرکت کنندگان به مدت ۱۰ روز، دو وعده قارچ یا گوشت مصرف می کردند.

نتایج نشان داد تفاوت قابل توجهی از لحاظ میزان سیری بین مصرف قارچ و گوشت وجود داشت. شرکت کنندگان مصرف کننده قارچ در صبحانه در مقایسه با شرکت کنندگان مصرف کننده گوشت در صبحانه، حس گرسنگی کمتر و سیری بیشتری را گزارش کردند.

برچسب ها: صبحانه‌ ، قارچ ، لاغری
ارسال به دوستان
راز ناپدید شدن جام جهانی قدیمی؛ تندیسی که ذوب شد! میزبانی ایران از تیم ملی فوتسال عراق؛ برگزاری دو دیدار دوستانه پشت درهای بسته انگل؛ بوی فقر و نابرابری/ شبیه "بانو"ی مهرجویی نجمه جودکی و استایل گیپور در کنار پیام انگیزشی (عکس) وسپا VBB ؛ فرصتی برای ملاقات با یک اثر هنری (+عکس) نگاهی به هیوندای کرتا آلتیمیت؛ خودرویی که بازار دست دوم بسیار خوبی در برزیل دارد(+عکس) دی‌آراسکائتا پادشاه فوتبال آمریکا شد؛ مسی جا ماند آغاز به کار سفیر جدید لبنان در ایران آلپینا E46؛ نسخه‌ای که بسیاری آن را زیباترین اتاق ب‌ ام‌ و می‌دانند(+عکس) بیانیه رسمی رئال مادرید درباره مصدومیت کیلیان امباپه بانک رفاه وارد میدان توسعه بوشهر شد؛ از انرژی تا کشاورزی و صادرات وزیر فرهنگ: توافقنامه ارشاد و صداوسیما در دولت سیزدهم غلط بود ساختمان KIA 360 در سئول؛ معماری زیبای یکی از مراکز کیا (+عکس) استقلال در یک‌قدمی لیگ برتر فوتبال زنان؛ ۸ روز سرنوشت‌ساز برای آبی‌پوشان اعتراض خوب ؛ اعتراض بد !