۰۹ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ دی ۱۴۰۴ - ۲۰:۴۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۰۹۰۸۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۶ - ۲۶-۱۰-۱۳۹۸
کد ۷۰۹۰۸۱
انتشار: ۰۹:۰۶ - ۲۶-۱۰-۱۳۹۸

تقویت بدن در فصل زمستان

سیستم ایمنی بدن انسان مجموعه مهمی از عملکردها و فرایندهای مختلف است که ارگانیسم‌ها و عوامل بیماری‌زا را تحت کنترل دارند.

به گزارش ایسنا، بدن دارای دو سیستم دفاعی است: ایمنی ذاتی غیر خاص و ایمنی خاص اکتسابی.

اولین مرحله از سیستم ایمنی تمامی موارد خطرزا را مورد حمله قرار می‌دهد درحالیکه بخش دوم تنها برای هدف‌های خاصی طراحی شده‌اند.

عملکرد سیستم دفاعی بدن با موانع فیزیکی همچون پوست آغاز شده و شامل پروتئین‌های ضد میکروبی می‌شود که عاملان عفونت‌زا را از بین می‌برند. سلول‌ها نیز دیگر عامل دفاعی هستند که سلول‌های حامل عوامل بیماری‌زا را مورد حمله قرار می‌دهند.

مصرف غذاهای سالم، ورزش روزانه، داشتن وزن سالم، خواب خوب، رعایت بهداشت و کاهش استرس از جمله عوامل کلیدی در حفظ و تقویت سیستم ایمنی بشمار می‌آیند.

غذاهای سالم سرشار از مواد مغذی، سیستم ایمنی را تغذیه می‌کند. برخی از ریز مغذی‌ها هستند که با سلامت سیستم ایمنی ارتباط دارند و از آن جمله می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

- روی: این ماده مغذی در فعال سازی آنزیم‌های تولید کننده DNA مشارکت دارد. ماست، گوشت قرمز، ماهی، خشکبار و تخمه کدو تنبل منابع غنی از ماده معدنی "روی" به حساب می‌آیند.

- سلنیوم: این ماده مغذی بدن را در برابر آسیب‌های اکسیداتیو حفظ می‌کند. غذاهای دریایی، شیر گاو، تخم‌مرغ، دانه کنجد، تخمه گل آفتابگردان، گردو، کلم، اسفناج، کلم بروکلی و سیر از جمله منابع غنی سلنیوم هستند.

مصرف غذاهای سالم، ورزش روزانه، داشتن وزن سالم، خواب خوب، رعایت بهداشت و کاهش استرس از جمله عوامل کلیدی در حفظ و تقویت سیستم ایمنی بشمار می‌آیند- آهن: این ماده مغذی مسئول جابجایی آهن در بدن است که در گوشت، اسفناج، سبزیجات با برگ‌های سبز و تخمه کدو حلوایی وجود دارد.

- مس: مس در کنار آهن گلبول‌های قرمز خون را تشکیل می‌دهد. غلات، خشکبار، سبزیجات با برگ‌های سبز و آلوها منبع غنی از این ماده به حساب می‌آیند.

- اسید فولیک: این ماده به شکل گیری DNA و RNA کمک می‌کند. سبزیجات با برگ‌های سبز، تخمه آفتابگردان، غلات و تخم‌مرغ از منابع آن هستند.

- ویتامین A: این ویتامین سیستم ایمنی و التهابی را حمایت می‌کند. سیب زمینی شیرین، سبزیجات و میوه‌های قرمز و نارنجی رنگ و سبزیجات با برگ‌های سبز از منابع غنی این ویتامین به حساب می‌آیند.

- ویتامین C: این ویتامین بهترین آنتی اکسیدان است و بدن را در برابر رادیکال‌های آزاد حفظ می‌کند. مرکبات و آناناس از مواد خوراکی حاوی این ویتامین هستند.

- ویتامین E: این ویتامین از دیگر آنتی‌اکسیدان‌های مهم است که رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برد. تخمه آفتابگردان، بادام، بادام زمینی و اسفناج منابع خوراکی این ویتامین به حساب می‌آیند.

برچسب ها: سلامت ، زمستان
ارسال به دوستان
مجوز برگزاری غیرحضوری کلاس‌های دانشگاه‌ در هفته پایانی نیمسال صادر شد امیرحسین صادقی: من آویزان خط فقر هستم/ همیشه بهای حرف هایم را پرداخته ام/ یقه بسته، جای مهر و تسبیح برخی آقایان خیلی از ماها را اذیت می کند! عضو کمیسیون اصل نود: وزارت نفت پاسخگوی عدم بازگشت پول فروش نفت از سوی تراستی‌ها باشد برگزاری نخستین همایش هم‌اندیشی بانک صادرات ایران با فعالان صنعت پتروشیمی خنده از ته دل سیروس میمنت کنار سمیه مهری؛ قابی پرانرژی (عکس) تحریم‌های جدید آمریکا علیه ایران چهره تازه آنفلوآنزا با علائم جدید/ مینو محرز: حالا حالاها خبری از پایان آنفلوآنزا نیست قتل پدر ۵۰ ساله توسط پسرش در ایلام «خدا سرچشمۀ صلح است»؛ کلیدواژۀ فراموش‌شده در درمان خصومت‌های منطقه یادداشت عراقچی در گاردین: میان دوستان مشترک ایران و آمریکا، آمادگی بی‌سابقه‌ای برای گفت‌وگو وجود دارد ادعای رسانه بریتانیایی در خصوص پیام محرمانه اسرائیل به ایران قائم پناه: اعتراض مردم را می‌شنویم و بابت تورم ۴۰ درصدی عذرخواهی می‌کنیم/ بانک‌ها عامل گرانی‌ هستند اسکناس جدید سوریه بدون تصویر پدر و پسر / توت و زیتون به جای بشار اسد (+عکس) پیش‌بینی شرکت گاز از مصرف گاز در کشور: به ۶۹۰ میلیون متر مکعب خواهد رسید پزشکیان: تمام تلاش خود را برای حل دغدغه‌های اصناف به کار خواهیم گرفت؛ اصناف هم کمک کنند