تاریخ:
سوپرگل گولووین، گل دوم روسیه به ایران 
درس نود و هفت
توصیههایی برای انتخاب سالمترین نوشیدنی ها
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: آب میوه طبیعی و تازه، از جمله "نوشیدنی های سالم" است. آب میوهها سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و مواد ضدسرطان (رنگدانههای گیاهی) هستند.
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با بیان اینکه مصرف روزانه آب برای سلامتی ضروری است، گفت: بهترین مایعات، آب سالم، آب میوه طبیعی خانگی، شیر کم چرب، دوغ بدون نمک و گاز و شربتهای خانگی با عرقیاتی از جمله شربت عرق نعنا و شربت آب لیمو طبیعی با شکر کم هستند.
مهنوش صاحبدل در گفتوگو با ایسنا، با تاکید بر مصرف کافی مایعات به ویژه در فصل گرما اظهار کرد: نوشیدنیها بخشی از نیاز روزانه بدن به آب را تامین میکنند. مصرف روزانه آب و مایعات برای عملکرد صحیح بدن لازم است و مصرف روزانه شش تا هشت لیوان مایعات مخصوصا آب سالم توصیه میشود.
مصرف روزانه آب برای سلامتی بدن ضروری است
وی با اشاره به انواع نوشیدنی افزود: بهترین نوشیدنی، آب سالم است که شامل آب لولهکشی تصفیهشده و آب معدنی است. باید توجه شود مصرف روزانه آب برای سلامتی بدن لازم است.
آب میوهها، یک نوشیدنی سالم
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: آب میوه طبیعی و تازه، از جمله "نوشیدنیهای سالم" است. آب میوهها سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و مواد ضدسرطان (رنگدانههای گیاهی) هستند.
وی افزود: نوشیدن آب میوههای دارای ویتامین ث مانند آب پرتقال یا آب طالبی همراه با غذا به جذب آهن غذا کمک میکند. مصرف آب سبزیها مانند آب هویج، کرفس و گوجه فرنگی نیز مفید است.
در مصرف عرقیات زیادهروی نکنید
صاحبدل بیان کرد: شربتها و عرقیات و دانههای گیاهی مانند شربت عرق نعنا، گلاب، کاسنی، بیدمشک و شربتهایی که با دانههای گیاهی تهیه میشوند مانند خاکشیر و تخمشربتی جزو نوشیدنیهای مناسب فصل گرما هستند البته به شرط اینکه با شیرینی کم تهیه شوند.
وی عنوان کرد: باید دقت شود تا حد امکان عرقیات گیاهی از نوع بستهبندی و استریل باشند و در مصرف عرقیات نیز زیادهروی نشود.
شیر، بهترین نوشیدنی میانوعده
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: شیر بهترین نوشیدنی برای میان وعده است و باید روزانه مصرف شود و مصرف آن برای رشد کودکان و نوجوانان به ویژه برای رشد قد آنها بسیار مهم است.
وی بیان کرد: در مصرف شیر، استفاده از شیر پاستوریزه و کمچرب توصیه میشود.
دوغ خوب، دوغ بد
صاحبدل افزود: مصرف دوغ نیز مانند شیر برای سلامت و محکم شدن استخوانها و دندانها مفید است. دوغ مصرفی باید از نوع پاستوریزه، کم چرب، کم نمک و بدون گاز باشد. به ویژه دوغهای پروبیوتیک برای سلامتی بسیار مفید هستند.
وی عنوان کرد: مصرف دوغ با نمک زیاد موجب ابتلا به فشار خون در بزرگسالی و مصرف دوغ گازدار موجب بروز بیماریهای گوارشی مثل زخم معده و حتی سرطان میشود.
خاصیت کفیر
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: یکی از محصولات گروه شیر و لبنیات، کفیر است که از تخمیر شیر به دست میآید و مزه مشابه دوغ ترش دارد که به دلیل وجود باکتری و تخمیری بودن، خواص تغذیهای و درمانی زیادی دارد.
وی افزود: دقت شود کفیر حتما باید در مکانهای خشک و خنک و دور از نور خورشید نگهداری شود.
چای کی و چگونه مصرف شود؟
صاحبدل بیان کرد: چای انواع مختلفی دارد که در کشور ما چای سیاه (معمولی) و چای سبز بیشتر رواج دارد. خواص چای سبز تازهدم، در پیشگیری از سرطان و بیماریهای قلبی عروقی مشخص شده است. البته باید دقت کرد که چای کمرنگ مصرف شود و از مصرف مقدار زیاد چای پرهیز شود.
وی افزود: به منظور پیشگیری از کمخونی و فقر آهن، باید از مصرف چای یک ساعت قبل غذا و تا دو ساعت بعد از غذا خودداری کرد.
عوارض مصرف بیش از حد قهوه
این کارشناس تغذیه عنوان کرد: مصرف قهوه و نسکافه موجب رفع خستگی میشود اما مصرف بیش از حد آن موجب کمخوابی و بیقراری می شود.
وی افزود: این نوشیدنی موجب اختلال در جذب موادی مانند آهن و کلسیم و در نتیجه کم خونی و پوکی استخوان میشود.
نوشیدنیهای گازدار با بدن چه میکند؟
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: متأسفانه به دلیل خوشمزه بودن نوشیدنیهای شیرین گازدار، بیشتر افراد تمایل به مصرف نوشابههای گازدار دارند اما این نوشیدنیها ارزش تغذیهای ندارند و تنها موجب اضافه وزن و چاقی میشوند.
وی بیان کرد: نوشیدنیهای گازدار موجب پوسیدگی دندان در کودکی و نوجوانی میشوند و در بزرگسالی هم موجب بروز بیماریهای گوارشی و پوکی استخوان و حتی سرطان میشوند.
صاحبدل گفت: ماءالشعیرها نیز به دلیل گازدار بودن برای سلامتی مناسب نیستند.
مایعات مفیدی که باید مصرف شوند
وی افزود: بهترین مایعات، آب سالم، آب میوه طبیعی خانگی، شیر کم چرب، دوغ بدون نمک و گاز و شربتهای خانگی با عرقیاتی از جمله شربت عرق نعنا و شربت آب لیمو طبیعی با شکر کم هستند.
لینک کوتاه: کپی لینک
تحقیق جدید: مصرف انار میتواند نارسایی قلبی را تا ۸۰ درصد بهبود دهد ریما رامینفر و لاله مرزبان، دو بازیگر «مراقب»، در کنار هم در ونیز (+عکس) سامانههای گلاید هایپرسونیک و موشکهای کروز هایپرسونیک چه تفاوتی با هم دارند؟ خطاب یک روزنامه به حامیان رسایی: طرفداران عبدی و زیباکلام با آنکه توان کمپین سازی علیه قوه قضاییه داشتند سکوت کردند خروج کامل ارتش آمریکا و همه نیروهای خارجی از عراق / پایان مهلت دولت عراق برای خلع سلاح گروه ها آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس نود و هشت میدجرنی؛ آموزش گامبهگام و نکات کلیدی چرا درباره هرچه صحبت میکنید گوشی تلفنتان همان را نشان میدهد؟ ماجرای هشدار اروپا به شهروندانش برای خروج از ایران نورسمن؛ یکی از جاه طلبانه ترین خودروهای کرایسلر (+تصاویر) قلب پیوندی، سن صاحب جدیدش را میگیرد تغییر رنگ شعله گاز را جدی بگیرید؛ این رنگ ها چه می گویند؟ (+اینفوگرافیک) دلیل کاهش شرکتکنندگان در تجمعات شبانه لیلا بلوکات در «سنترال پارک غربی»؛ بازیگر «یوسف پیامبر» در تئاتر (+عکس) مصرف مکمل مفاصل «گلوکزامین» خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش میدهد!