عصر ایران

برچسب جستجو
تا به حال به این فکر کرده‌اید که چرا پنیر وقتی ذوب می‌شود طعم بهتری دارد؟ پاسخ فقط گرم بودن غذا نیست، بلکه چیزی است که گرما باعث آن می‌شود.
کد خبر: ۹۸۸۳۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۹

37 میلیون نوجوان 13 تا 15 ساله در جهان سیگار می‌کشند. شرکت‌های سازنده دخانیات، از طریق رسانه‌های اجتماعی، جشنواره‌های ورزشی، موسیقی و با طعم ‌های جدید آدامس و آبنبات نوجوانان هدف گرفته اند.
کد خبر: ۹۶۹۸۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۷

به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه‌تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ‌های تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید مرغ را با یک روش جدید برای خودتان و خانواده تهیه کنید، حتما این مطلب را دنبال کنید
کد خبر: ۹۴۵۳۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱

در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذا‌های کشور‌های مختلف دنیا آشنا شده‌اند و در برخی از رستوران‌ها نیز سرو می‌شوند؛ کوفته سوئدی یکی از همین غذا‌های مدرن و خوشمزه است که از ترکیب کوفته قلقلی با یک سس مخصوص تهیه می‌شود.
کد خبر: ۹۴۴۱۰۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۷

مرغ سوخاری یا مرغ معروف به کنتاکی یکی از فست فود‌های خوشمزه و بسیار محبوب به خصوص در میان کودکان است. شما می‌توانید مرغ سوخاری را با روشی آسان و بسیار ویژه در منزل تهیه کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده لذت ببرید.
کد خبر: ۹۴۲۷۵۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲

مطالعه‌ای که توسط دانشگاه پنسیلوانیا انجام شده است، نشان می‌دهد علاقه به غذا‌های تند می‌تواند نشان‌دهنده یک ویژگی شخصیتی مشخص باشد.
کد خبر: ۷۲۷۰۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۷

کد خبر: ۵۹۴۸۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۵

کد خبر: ۴۸۹۹۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۶

محققان دانشگاه بروکسل دریافتند که شنیدن موسیقی آرام و موسیقی با ریتم تند در احساس چشایی انسان و درک طعم غذا و نوشیدنی‌ کاملا موثر است.
کد خبر: ۴۷۵۱۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۳۰

تاکنون تصور همگانی این بود که پنج طعم اصلی شیرین، ترش، شور، تلخ و خوشمزه با زبان حس و سپس سیگنال آن‌ها به مغز ارسال می‌شود.
کد خبر: ۴۳۳۷۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۰۴

کد خبر: ۳۸۴۰۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۰۵

کد خبر: ۳۲۳۱۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۲/۰۷

کد خبر: ۳۰۶۴۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۹

دارچین یکی از مواد غذایی و چاشنی‌های قدیمی و معروف است که به دلیل طعم و عطر مطبوعش، در غذاهای ما ایرانی‌ها نیز بسیار استفاده می‌شود اما این ماده غذایی علاوه بر طعم و عطر، خواص زیاد دیگری هم دارد و به همین دلیل برای درمان بسیاری از مشکلات و اختلالات جسمی به کار برده می‌شود.
کد خبر: ۲۶۹۵۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۴

دانشمندان اروپایی شواهد بیشتری را در ارتباط با تاثیر بالای طرز سرو غذا و درک طعم آن یافته‌اند.
کد خبر: ۲۴۹۹۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۶

کد خبر: ۲۰۷۵۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۱۵

آخرین اخبار
پربازدید ها