تاریخ:
وقتی پسربچه ایرانی مترجم خانم دکتر عراقی شد! 
درس هفتاد و سه
میوههایی که سلامت مغز را تضمین میکنند
میوه منبع عالی فیبر، ویتامینها و مواد معدنی ضروری است و به همین دلایل، متخصصان تغذیه خوردن بین دو تا پنج وعده میوه در روز را توصیه میکنند.
مصرف میوهها به طور کلی مفید است، اما گنجاندن برخی از آنها در رژیم غذایی روزانه میتواند به طور ویژه به تقویت سلامت و عملکرد مغز کمک کند. چهار مورد از شاخصترین میوهها برای این منظور عبارتند از:
۱. سیب
به گزارش خبرآنلاین، سیب حاوی مقدار زیادی کورستین است که به دسته پلی فنول فلاونوئیدها تعلق دارد. مزیت کلیدی کورستین این است که به محافظت از سلولهای عروقی مغز در برابر استرس اکسیداتیو کمک میکند.
۲. موز
موز دارای غلظت بسیار بالایی از تریپتوفان است. تریپتوفان یک اسید آمینه است که توسط بدن برای تولید پروتئینهای ضروری مختلف استفاده میشود. دو مورد از ضروریترین پروتئینهای تولید شده توسط تریپتوفان، ملاتونین و سروتونین هستند.
ملاتونین برای تنظیم چرخه خواب و بیداری روزانه لازم است و سروتونین اشتها، خلق و خو، میل جنسی و آستانه درد را تنظیم میکند. سروتونین همچنین میتواند ظرفیت حافظه شما را تقویت کند، به همین دلیل است که موز در فهرست میوههای مفید برای حافظه قرار دارد.
۳. پرتقال
پرتقال در جلوگیری از زوال عقل مفید است؛ زیرا ویتامین C موجود در آن با آسیب رادیکالهای آزاد مبارزه کرده و به تنظیم دوپامین در مغز کمک میکند که بر حافظه، تمرکز، انگیزه و خلق و خو اثر مثبت دارد.
۴. آلبالو
ترکیبات موجود در آلبالو با کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در مغز به محافظت در برابر زوال شناختی ناشی از افزایش سن کمک میکند.
منبع: moshlife
لینک کوتاه: کپی لینک
موتور آتکینسون چیست و چرا خودروسازها از آن استفاده میکنند؟ شهرهای جهان چگونه مسکن مقرونبهصرفه میسازند؟ زنان و مردان بحرینی در یکی از خیابان های منامه؛ سال 1329(عکس) آیا عدس و حبوبات پخته بهتنهایی نیاز روزانه بدن به پروتئین را تأمین میکند؟ مقایسه نمره علوم تجربی دانشآموزان دبیرستانی در کشورهای مختلف جهان (+جدول) ۲۳ سال با تخت سلیمان؛ پایان وقفه ۲۴ ساله ثبتهای جهانی ایران (+عکس) مخبر: زیرساختهای ایران خط قرمز است معاریو: اسرائیل همچنان در حال ترور در غزه است تداوم حمله اسرائیل به جنوب لبنان عراقچی: برای پاسخ به هر ماجراجویی آمریکا آمادهایم تلاش برای حضور ورزش زورخانهای در بازیهای همبستگی اسلامی ۲۰۲۹ مالزی حملات روسیه به بنادر مورد استفاده ارتش اوکراین بالون جاسوسی ارتش آمریکا در اربیل عراق پائین کشیده شد درسی که سینماگران ایرانی باید از نولان یاد بگیرند بیانیه وزارت خارجه درباره تداوم دفاع ایرانیان از کیان کشور در برابر حملات آمریکا