فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۶۵۷۴۱
تاریخ انتشار: ۱۹:۳۲ - ۱۳-۰۳-۱۴۰۴
کد ۱۰۶۵۷۴۱
انتشار: ۱۹:۳۲ - ۱۳-۰۳-۱۴۰۴

هشدار درباره بستنی‌های غیربهداشتی: خطر اسهال و استفراغ برای کودکان

هشدار درباره بستنی‌های غیربهداشتی: خطر اسهال و استفراغ برای کودکان
کارشناس آزمایشگاه غذا و دارو هشدار داد که استفاده از شیر غیربهداشتی و رنگ‌های خوراکی مصنوعی در تولید بستنی، سلامت مصرف‌کنندگان، به ویژه کودکان را تهدید می‌کند.

 کارشناس آزمایشگاه غذا و دارو گفت: استفاده از شیر غیربهداشتی و رنگ‌های خوراکی مصنوعی مانند تارترازین و سانست یلو در بستنی می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان به‌ویژه کودکان را تهدید کند.

به گزارش سازمان غذا و دارو، حسین ضیایی روز سه‌شنبه هشدار داد: استفاده از شیر پاستوریزه در تولید بستنی ضروری است زیرا شیر محیط مناسبی برای رشد میکروب‌هاست و در صورت رعایت نکردن اصول بهداشتی در تولید، نگهداری و عرضه، سلامت مصرف‌کنندگان به‌ویژه کودکان در معرض خطر قرار می‌گیرد.

وی با اشاره به وجود باکتری‌های روده‌ای مانند اشرشیاکلی در بستنی‌هایی که به شکل غیربهداشتی تهیه می‌شود، گفت: این نوع آلودگی‌ها می‌تواند موجب بروز اسهال و استفراغ شدید در کودکان شود؛ بنابراین توصیه می‌شود بستنی فقط از مراکز معتبر و دارای مجوز بهداشتی خریداری شود.

ضیایی افزود: هرچند رنگ‌های مصنوعی مانند سانست یلو و تارترازین جزو رنگ‌های خوراکی مجاز هستند، اما استفاده از آنها در محصولاتی مانند بستنی که مصرف‌کننده عمده آن کودکان هستند، ممنوع است. این رنگ‌ها می‌تواند باعث بروز واکنش‌هایی مانند بیش‌فعالی یا حساسیت در کودکان شوند.

این کارشناس سازمان غذا و دارو تاکید کرد: استفاده از رنگ‌ها و طعم‌دهنده‌های طبیعی مانند زعفران، کاکائو، و عصاره میوه‌ها، بهترین گزینه برای تهیه بستنی‌های سالم و ایمن است.

وی توصیه کرد خانواده‌ها به‌ویژه در فصل تابستان با دقت بیشتری به خرید بستنی بپردازند و صرفاً از فروشگاه‌های دارای مجوز بهداشتی و نشان معتبر سلامت، بستنی تهیه کنند. توجه به ظاهر، بسته‌بندی، ترکیبات، طعم و رنگ بستنی از نکاتی است که می‌تواند از بروز مسمومیت‌های غذایی، به‌ویژه در کودکان، پیشگیری کند. رعایت همین نکات ساده، گامی مؤثر در حفظ سلامت خانواده‌هاست.

برچسب ها: بستنی ، رنگ خوراکی ، سلامت
ارسال به دوستان
captcha
ابهام درباره سهمیه بنزین خودروهای گران‌قیمت؛ تصمیم جدید چه می‌گوید؟ ۱۰ نفره شدن سیتی هم مانع پیروزی در اولدترافورد نشد؛ هالند ناجی شد واکنش قالیباف به خبر بلومبرگ با استفاده از انیمیشن «سیمپسون‌ها»  شب هولناک دوناروما در پاریس؛ حمله سارقان مسلح به همسر باردارش امتیاز خواب ساعت هوشمند همیشه واقعیت خواب شما را نشان نمی‌دهد این علائم را دیدید، منتظر نمانید؛ هشدار متخصص مغز و اعصاب درباره سکته مغزی آسیب جدی به خط انتقال لوله نفت عربستان و انهدام ایستگاه پمپاژ آن (عکس) مراسم اهدای نشان درجه یک هنری به «علیرضا داوودنژاد» (+عکس) منبع عبری: بن سلمان از اسرائیل برای مقابله با یمن درخواست کمک کرد از تمسخر تا تحسین ؛ داستان متفاوت یک دروازه بان 130 کیلویی (+عکس) ماجرای باورنکردنی مردی که خودروی خرابش را در صحرا به موتور تبدیل کرد (+عکس) روزی که گورباچف به مدل تبدیل شد؛ یکی از عجیب ترین های تبلیغات در تاریخ (+عکس) ادعای رئیس مجلس نمایندگان آمریکا؛ جنگ علیه ایران ادامه ندارد چرا نسخه‌ای که قرار بود نجات‌بخش صنعت خودرو باشد، خود گرفتار افت تولید شد؟ لهستان: اگر روسیه به ما حمله می‌ کرد، خیلی سریع شکستش می‌دادیم!
نظرسنجی
پیش بینی شما از تقابل ایران و آمریکا از 3 ماه آینده؟