کلاژن، پروتئینی فراوان در بدن انسان است که نقش مهمی در حفظ سلامت پوست، مفاصل، استخوان‌ها و سایر بافت‌های همبند ایفا می‌کند. با افزایش سن، تولید کلاژن در بدن کاهش می‌یابد که می‌تواند منجر به بروز چین و چروک، کاهش خاصیت ارتجاعی پوست و درد مفاصل شود. به همین دلیل، بسیاری از افراد به مصرف مکمل‌های کلاژن روی می‌آورند تا سطح کلاژن بدن خود را افزایش دهند.

در حالی که مصرف مکمل‌های کلاژن می‌تواند فواید بسیاری برای سلامتی داشته باشد، تعیین بهترین زمان مصرف این مکمل‌ها برای بهره‌مندی حداکثر از مزایای آن‌ها مهم است. در این مقاله، به بررسی بهترین زمان مصرف قرص کلاژن و عوامل مؤثر بر جذب آن می‌پردازیم.

بهترین زمان مصرف قرص کلاژن

بهترین زمان مصرف قرص کلاژن به نوع کلاژن مصرفی و اهداف سلامتی شما بستگی دارد. به طور کلی، توصیه می‌شود که قرص کلاژن ساز را صبح و با معده خالی مصرف کنید تا جذب بهتری داشته باشند. با این حال، برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف کلاژن در شب نیز می‌تواند مؤثر باشد.

اگر هدف شما از مصرف کلاژن بهبود سلامت پوست است، بهترین زمان مصرف آن صبح و با معده خالی است. این امر به دلیل افزایش سطح اسید آمینه در خون در صبح است که می‌تواند به جذب بهتر کلاژن کمک کند. علاوه بر این، مصرف کلاژن در صبح می‌تواند به بدن شما کمک کند تا در طول روز کلاژن بیشتری تولید کند.

اگر هدف شما از مصرف کلاژن بهبود سلامت مفاصل است، می‌توانید آن را صبح یا شب مصرف کنید. با این حال، برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف کلاژن در شب می‌تواند به کاهش درد مفاصل در صبح کمک کند.

عوامل مؤثر بر جذب کلاژن

علاوه بر زمان مصرف کلاژن، عوامل دیگری نیز بر جذب آن تأثیر می‌گذارند. این عوامل عبارتند از:

نوع کلاژن: کلاژن در بدن به شکل رشته‌های بلندی از پروتئین وجود دارد. این رشته‌ها برای جذب بهتر باید به قطعات کوچکتر تقسیم شوند. کلاژن هیدرولیز شده، به دلیل اینکه به پپتیدهای کوچکتر شکسته شده است، جذب بهتری نسبت به کلاژن غیر هیدرولیز شده دارد.کلاژن هیدرولیز شده در آب حل می‌شود و به راحتی توسط بدن جذب می‌شود. این نوع کلاژن بیشتر در مکمل‌های کلاژن یافت می‌شود.کلاژن غیر هیدرولیز شده در آب حل نمی‌شود و جذب آن توسط بدن دشوارتر است. این نوع کلاژن معمولاً در غذاهای حاوی کلاژن مانند پوست مرغ، استخوان و غضروف یافت می‌شود.
دوز مصرفی: دوز توصیه شده کلاژن برای بزرگسالان معمولاً 2 تا 5 گرم در روز است. با این حال، دوز دقیق مورد نیاز شما ممکن است بسته به اهداف سلامتی شما متفاوت باشد. به عنوان مثال، اگر هدف شما بهبود سلامت پوست است، ممکن است نیاز به مصرف دوز بالاتری از کلاژن داشته باشید. به همین ترتیب، اگر هدف شما بهبود سلامت مفاصل است، ممکن است نیاز به مصرف دوز کمتری از کلاژن داشته باشید.
مصرف همراه با ویتامین C: ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است که برای بسیاری از عملکردهای بدن، از جمله تولید کلاژن، ضروری است. کلاژن یک پروتئین ضروری است که برای حفظ سلامت پوست، استخوان‌ها، مفاصل و سایر بافت‌ها ضروری است.مطالعات نشان داده‌اند که مصرف ویتامین C همراه با کلاژن می‌تواند به جذب بهتر آن کمک کند. یک مطالعه نشان داد که مصرف 500 میلی‌گرم ویتامین C همراه با 5 گرم کلاژن هیدرولیز شده، جذب کلاژن را تا 20 درصد افزایش می‌دهد.

خوردن غذاهای سالم: خوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل که سرشار از میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین‌های بدون چربی باشد، می‌تواند به جذب بهتر کلاژن کمک کند. در اینجا چند نمونه از غذاهای سالمی که می‌توانند به جذب بهتر کلاژن کمک کنند آورده شده است:
- میوه‌ها: پرتقال، لیمو، توت‌فرنگی، تمشک، بلوبری
- سبزیجات: کلم بروکلی، کلم پیچ، اسفناج، هویج، گوجه فرنگی
- پروتئین‌های بدون چربی: گوشت بدون چربی، ماهی، مرغ، تخم مرغ، لوبیا، عدس، ماست ساده
اجتناب از عوامل آسیب‌رسان: با افزایش سن، بدن ما شروع به تولید کلاژن کمتری می‌کند. این می‌تواند منجر به بروز چین و چروک، کاهش خاصیت ارتجاعی پوست و درد مفاصل شود. علاوه بر این، برخی عوامل خارجی نیز می‌توانند به تجزیه کلاژن کمک کنند.اجتناب از سیگار کشیدن، مصرف الکل زیاد و قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید می‌تواند به پیشگیری از تجزیه کلاژن و حفظ سلامت پوست و مفاصل کمک کند.

نتیجه‌گیری

مصرف مکمل‌های کلاژن می‌تواند فواید بسیاری برای سلامتی داشته باشد. با این حال، تعیین بهترین زمان مصرف این مکمل‌ها برای بهره‌مندی حداکثر از مزایای آن‌ها مهم است. به طور کلی، توصیه می‌شود که مکمل‌های کلاژن را صبح و با معده خالی مصرف کنید. با این حال، برخی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف کلاژن در شب نیز می‌تواند مؤثر باشد.

تماشاخانه