فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۷۵۶۸۶
تاریخ انتشار: ۱۶:۲۸ - ۳۰-۰۳-۱۴۰۳
کد ۹۷۵۶۸۶
انتشار: ۱۶:۲۸ - ۳۰-۰۳-۱۴۰۳

این غذاها باعث افزایش استرس می‌شود

این غذاها باعث افزایش استرس می‌شود
خوردن غذاهای پرچرب باعث افزایش استرس می‌شود.
تحقیقات جدید نشان می‌دهد خوردن غذاهای چرب می‌تواند اضطراب را افزایش دهد.
 
تسنیم در خبری نوشت: تحقیقات جدید نشان می‌دهد خوردن غذاهای چرب می‌تواند اضطراب را افزایش دهد.
 
براساس گزارش دیلی میل، محققان دانشگاه "کلرادو" طی یک پژوهش، موش‌هایی را مورد آزمایش قرار دادند که با یک رژیم غذایی با چربی متوسط و رژیم غذایی پرچرب، تغذیه می‌شدند.
 
آن‌ها دریافتند که گروه دوم دارای ژن‌های فعال‌تری هستند که با تأثیر بر سطوح مواد شیمیایی مغز تأثیر مستقیمی بر اضطراب شدید موش‌ها دارد.
 
تیم محققان برای تحقیق خود موش‌ها را به دو گروه تقسیم کردند و برای مدت ۹ هفته به نیمی از آن‌ها یک رژیم غذایی استاندارد با حدود ۱۱ درصد چربی و به نیمی دیگر یک رژیم غذایی پرچرب حاوی ۴۵ درصد چربی اشباع‌شده دادند.
 
در طول مطالعه، محققان نمونه‌هایی از مدفوع موش‌ها را نیز جمع‌آوری کردند و از این طریق باکتری‌های روده جانوران را مورد ارزیابی قرار دادند. پس از ۹ هفته، این حیوانات تحت آزمایشات رفتاری قرار گرفتند.
 
رفتار موش‌ها با انداختن آن‌ها در پیچ و خم‌هایی که باید از آن فرار می‌کردند، سنجیده شد. دانشمندان موش‌ها را در جعبه‌ای قرار می‌دادند که با روشنایی و تاریکی جدا شده بود؛ زمان بیشتری که در تاریکی سپری می‌شد نشان‌دهنده اضطراب بیشتر بود.
 
دانشمندان همچنین مشاهده کردند که گروه مصرف‌کننده رژیم غذایی پرچرب دچار اضافه وزن شدند، اما نکته قابل‌توجه این بود که این موش‌ها تنوع کمتری را در باکتری‌های مفید روده خود داشتند.
 
دکتر لوری؛ پژوهشگر این مطالعه با بیان اینکه به طور کلی تنوع باکتریایی بیشتر با سلامتی بهتر همراه است، گفت:‌ گروه دریافت کننده رژیم غذایی پرچرب، سطح بالاتری از سه ژن مسئول تولید و سیگنال‌دهی انتقال‌دهنده عصبی سروتونین ـ که معمولا با استرس و اضطراب در ارتباط است ـ را نشان داده‌اند.
 
به گفته دانشمندان همه چربی‌ها مضر نیستند و چربی‌های سالم مانند چربی‌های موجود در ماهی، روغن زیتون، آجیل و دانه‌ها می‌توانند ضد التهاب و برای مغز مفید باشند.
 
محققان توصیه می‌کنند تا حد امکان انواع مختلف میوه و سبزیجات بخورید، پیتزا و سیب زمینی سرخ‌شده را کنار بگذارید و غذاهای تخمیرشده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: استرس ، غذا
ارسال به دوستان
captcha
هزینه ساخت هر موشک رهگیر پاتریوت چقدر است؟ رکورد عجیب کشورها برای تعداد مراجعه به پزشک/ آسیا در صدر (+اینفوگرافیک) از آگاهی تا رفتار؛ حلقه گمشده صرفه جویی انرژی کجاست؟ بیاتی: مدیریت مصرف انرژی مستلزم اصلاح ساختارهاست؛ بر ساخت‌وسازها نظارت شود دیدنی های امروز؛ از اعتراضات فرانسه و اروپا تا عمامه هندی نخست وزیر لهستان بورس تهران امروز یکشنبه ۳ آبان ۱۵ هزار واحد رشد کرد / شاخص کل به ۸ میلیون و ۶۰ هزار واحد رسید هنر «انتخاب اول» بودن یا آنها واقعا دنبال داستان‌ هستند! برای داشتن ریه‌ سالم‌ چه کنیم؟؛ ۱۰ توصیه ساده که نباید نادیده بگیرید بازار سیاه کنکور؛ صندلی پزشکی ۱۱ میلیارد، قبولی دکتری ۵۱۰ میلیون تومان راز ماندگاری تفنگ ژ۳ در ارتش‌ها و میدان‌های نبرد پیشگیری از اعتیاد؛ نیازمند بازنگری در عملکرد دستگاه‌هاست بارندگی‌ها از چه زمانی آغاز می‌شود؟ ساخت بیهوده مولکولی برای مبارزه با آلزایمر که در خون ما وجود داشت! ترامپ: باید به کشتن مقامات ایران پایان دهیم تا بدانیم با چه کسانی مذاکره می کنیم قول گرفتن حین ِ رابطه زناشویی؛ چرا بسترِ صمیمیت جای معامله نیست
نظرسنجی
با بخش جدید عصر ایران (بازی های آنلاین فکری derang.asriran.com ) آشنایی دارید؟